Recetas de mariscada

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Risotto de marisco (Arroz caldoso)

Risotto de marisco (Arroz caldoso)

Un delicioso arroz caldoso de marisco, un risotto muy meloso, que hará las delicias de vuestros comensales
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Salpicón de marisco Dukan

Salpicón de marisco Dukan

 Estrenamos mes y con el verano a las puertas y estas temperaturas tan altas empiezan a apetecer los platos fríos, ¿verdad
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Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco

Ver el video de esta receta. Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia
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SALPICÓN DE MARISCO

SALPICÓN DE MARISCO

 Uno de las cosas ricas que nos trae el buen tiempo es el salpicón.  Claro, que también nos trae otras cosas menos buenas, como la dichosa alergia, que a mi me tiene un poco fuera de juego
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Sopa de Pescado y Marisco

Sopa de Pescado y Marisco

Texto y foto pertenecen al blog. En estos días de excesos gastronómicos, un plato de sopa es de los alimentos que nuestros cansados estómagos más agradecen
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Suquet de Pescado y Marisco

Suquet de Pescado y Marisco

La Empana Light de Bego. - Suquet de Pescado y Marisco. -. Esta receta de Suquet de Pescado y Marisco está tannnn rico que sólo editando la receta, y sobre todo el vídeo con su "chup chup", empiezo a salivar de nuevo
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FIDEUA DE MARISCO

FIDEUA DE MARISCO

A veces las sobras que tenemos por la nevera es lo que marca la comida o cena del día, en este caso tenía de ayer el caldo que me quedó de abrir los mejillones y las dos mitades de pimiento que se usó para la presentación así que hoy les dí uso en un rico fideua de marisco
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Salpicon de pescados y mariscos

Salpicon de pescados y mariscos

Hoy prepararemos un delicioso salpicón de pescados y mariscos, es una receta facil de de hacer, ademas de deliciosaIngredientes
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Lasaña de pescado y marisco

Lasaña de pescado y marisco

El otro día tenia unas laminas de lasaña y pensé en hacerla diferente, así que la quise hacer de pescados y mariscos, a ver que tal salia y la verdad que triunfó mucho
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FIDEUÁ DE MARISCO THERMOMIX TM31  Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

FIDEUÁ DE MARISCO THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

INGREDIENTES. 200 g de gambas 150 g de almejas 100 g de mejillones 150 calamares 1 bote pequeño de guisantes 1 cucharada de ñora picada Fideos para fideua
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Salpicón de Marisco en Salsa Rosa

Salpicón de Marisco en Salsa Rosa

Aprovechando los magníficos mejillones al natural que me ha enviado CALVO me he decidido a realizar esta fresquita ensalada de marisco, con gambitas, pulpo y bocas de mar, bañados en una salsa rosa rápida y fácil de hacer
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BROCHETAS DE MARISCO  EN TEMPURA

BROCHETAS DE MARISCO EN TEMPURA

Hace unos días se pusieron en contacto conmigo desde la empresa Harinas Santa Rita. Querían que probase tres de sus productos estrella en mi cocina
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Zarzuela de pescados y mariscos

Zarzuela de pescados y mariscos

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 8 Rodajas de rape. 4 Rodajas de merluza. 4 Cigalas grandes. 8 Gambas. 300g Mejillones
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MARISCOS PICANTES

MARISCOS PICANTES

Una receta sencillita de pescado que además es muy resultona, y con ese toque picantón que le da un poquito de alegría
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Mariscos a la parmesana

Mariscos a la parmesana

No es que siga pegada con el 18 y las recetas chilenas, es que aún no se acaba septiembre y el especial dura tooodo el mes, así que aguanten un poco más…jejej aunque con lo rica que es esta receta seguro que no les importará nada
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MARISCOS VARIADOS: Preparación

MARISCOS VARIADOS: Preparación

La cocina de Lechuza, se va a tomar unos días de descanso. Como en la mayoría de las casas, éstos días son un ir y venir de familiares, visitas inesperadas, tardes enteras haciendo experimentos en la cocina, en fín, una locura total
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Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

INGREDIENTES (para 4 personas). 2 lomos de rape. 2 filetes de lomos de merluza. 1 filete de cazón. 8 cigalas