Recetas de masa de empanadas dulces con azucar glass

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EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Siempre he querido hacer la masa de las empanadillas y por fin encontré la receta que la tenía por hay guardada entre los libros de cocina de mi madre
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Empanadillas de membrillo casero y mozzarella

Empanadillas de membrillo casero y mozzarella

Las dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass. Las rellenamos con un trozo de queso y otro de membrillo
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Empanadillas de Nata y Cabello de Ángel

Empanadillas de Nata y Cabello de Ángel

estiramos la masa y con un corta pastas se hacen las obleas, del tamaño que deseéis,. Es un dulce que lleva su tiempo, porque hay que hacer una a una las empanadillas y la masa es un poquito trabajosa
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EMPANADILLAS DE MEMBRILLO

EMPANADILLAS DE MEMBRILLO

Cuando esté todo incorporado vamos añadiendo la harina con la levadura y vamos amasando hasta conseguir una masa blanda que se despegue de las manos
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Empanadas de Lacayote

Empanadas de Lacayote

Ingredientes de la masa. una vez frío rellene las empanadas, pasando por los bordes, con huevo batido, dóblelas y cierre sin repulgar
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Empanadillas de requesón y membrillo

Empanadillas de requesón y membrillo

Extendemos las obleas en una superficie lisa y, con el dedo mojado en agua, humedecemos el contorno (así favorecemos que se pegue la masa)
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Empanadillas de manteca y cabello de ángel

Empanadillas de manteca y cabello de ángel

Se corta la masa con la forma deseada y se. con las manos hasta conseguir una masa homogénea, se tapa y se lleva a la
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Empanadillas de batata y almendra

Empanadillas de batata y almendra

Para la masa agrega la harina de espelta, la leche y el aceite de coco tibio en un bol y mezcla, primero con una espátula y luego con las manos, hasta tener una mezcla homogénea que no se pegue a las manos
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Tarta de masa filo con thermomix o ruffle milk pie

Tarta de masa filo con thermomix o ruffle milk pie

Con ambas podemos preparar recetas con thermomix como esta tarta, milhojas de frutas, saquitos rellenos con nuestros ingredientes favoritos o tartaletas muy crujientes, así como empanadillas y triángulos tanto dulces como salados
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Truchas de batata. Dulce de Navidad

Truchas de batata. Dulce de Navidad

Pasada la hora de reposo de la masa, espolvorear sobre la superficie de trabajo un poco de harina, colocar la masa y estirar con el rodillo hasta convertirla en una fina lámina, lista para ser cortada en forma de obleas, apretando sobre ella el borde de un bol o escudilla
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VII Merienda con Cuky: Cuca - Los dulces secretos de Cuca

VII Merienda con Cuky: Cuca - Los dulces secretos de Cuca

levadura) y aún sorprendernos de que la masa quedara dura como una. risotto de setas, las empanadas, las tartas de queso, los canelones,
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un mundo de cupcakes

un mundo de cupcakes

Tienes que tener una máquina amasadora, de esas batidoras que traen las barillas para poder integrar bien el azucar, la mantequilla y el queso
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Torta de Manzana Alemana (Apfelkuchen)

Torta de Manzana Alemana (Apfelkuchen)

Se trata de una delicada tarta con base de masa quebrada (brisa) cuyo interior atesora una mezcla de manzanas, trocitos de nueces y pasas
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Strudel de manzana fácil. Receta tradicional alemana

Strudel de manzana fácil. Receta tradicional alemana

El exterior se puede elaborar con distintas masas, como el hojaldre, pero sin duda la versión más crujiente y auténtica es la que se elabora con pasta brick, también llamada pasta filo
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Mi Primera "Mesa Dulce-Salado". Una merienda Chic.

Mi Primera "Mesa Dulce-Salado". Una merienda Chic.

 A continuación se agregan las dos yemas de huevo y la clara, el cacao en polvo, la vainilla y el pellizco de sal y se remueve bien otra vez hasta obtener una masa muy cremosa y homogénea
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Pastelitos de arroz

Pastelitos de arroz

Engrasamos los moldes y  los cubrimos totalmente con la masa, pero sin estirarla para evitar que nos encoja luego
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Flores de carnaval. Receta de Entroido paso a paso

Flores de carnaval. Receta de Entroido paso a paso

Introducimos el molde impregnado con la masa en la sartén y lo apoyamos en el fondo de la misma y pasados unos segundos al levantarlo, se desprenderá la flor de carnaval y se quedará en la sartén
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Galletas Sablé

Galletas Sablé

La Pasta sablé, sablé bretón o masa quebrada, es la base de muchas tartas y empanadas, aunque también se puede comer como unas simples y deliciosas galletas