Recetas de masa de panqueques sin huevo

masa básica para Crepes o panqueques

masa básica para Crepes o panqueques

Se colocan los huevos en un bol, se añade un poco de leche y se bate hasta mezclar bien, sin dejar de batir ir agregando la harina en forma de lluvia e intercalando el resto de la leche hasta terminar ambos ingredientes
PANQUEQUES DE HUEVOS

PANQUEQUES DE HUEVOS

Unir la leche junto con los huevos y agregar de a poco la harina batir con la batidora sin quede grumos
Panqueques de manzana y platano

Panqueques de manzana y platano

batimos bien hasta formar una masa fina y sin grumos. La masa es muy sencilla de hacer y encantará a todos en casa ya que es uno de los postres más clásicos de nuestra repostería
Panqueques o tortitas americanas con salsa toffe

Panqueques o tortitas americanas con salsa toffe

Para los panqueques. 2 huevos. 400 ml de leche. 3 cucharadas de azucar molido. 3 cucharadas de margarina fundida. 300 g de harina. 2 cucharillas de postre de levadura. 1 sobre de vainillina ( azucar vainillado ). 200 g de azucar. 200 ml de nata. En un bol poner todos los ingredientes , batir bien con la batidora hasta que no queden grumos , dejar reposar una media hora , mientras poner al fuego un cazo y echar el azucar con unas gotas de agua cuando coja un color caramelo , apartar y echar con cuidado y de golpe la nata , cuando termine de borbotonear , volver a poner en el fuego hasta que se mezcle todo bien y quede una salsa cremosa , se puede utilizar caliente o fria del frigo , que se puede mantener bastante tiempo , poner una sarten al fuego , cuando este bien caliente echar unas gotitas de aceite y echar un chorrillo de la masa , cuando empiecen a salir por debajo unas burbuchillas , dar la vuelta sin aplastar , sacar y poner en un plato y asi todas , ( la masa dan para unas 15 tortitas ) , para servir echar un hilillo de salsa toffe , esta receta es muy buena para desayunos y meriendas. 2 huevos. 400 ml de leche. 3 cucharadas de azucar molido. 3 cucharadas de margarina fundida. 300 g de. 1 sobre de vainillina. 200 g de. 200 ml de nata
Panqueques rellenos  con queso

Panqueques rellenos con queso

Este postre es delicioso frio o caliente, si lo prefieren caliente les recomiendo poner ensima una cucharita de pure de manzana
PANQUEQUES DE PATATA PARA LOS SÁBADOS

PANQUEQUES DE PATATA PARA LOS SÁBADOS

Batir todo muy bien hasta tener una masa pareja. Mezclar harina, Royal, huevos y leche. Los panqueques de patatas para el desayuno de los sábados hacen una comida substanciosa antes de salir de paseo con la familia
Panqueques

Panqueques

Hacemos que la masa se distribuya uniformemente por toda la sarten. Recuerda de mantener a fuego medio para los primeros e ir bajando el fuego a medida que se hagan los siguientes panqueques
PANQUEQUES DE MANZANA AL RON

PANQUEQUES DE MANZANA AL RON

Verteremos con un cucharón pequeño de masa. Verteremos la masa en un bol y. manzanas golden sin piel y sin pepitas
Panqueques con Dulce de Leche

Panqueques con Dulce de Leche

La masa debe quedar más bien líquida. Hacer que la masa se distribuya uniformemente. Son fáciles de preparar ya que siempre tenemos harina, huevos y mantequilla
TORTITAS AMERICANAS. Panqueque.

TORTITAS AMERICANAS. Panqueque.

El resto solo es poner en la sartén un cucharón de la masa y dejar sin mover hasta que se hagan burbujas y la mayoría de ellas exploten, luego solo hay que darle la vuelta una sola vez, nada de andar dando vueltas en exceso y servir