Recetas de masa de waffles sin huevo

Waffles

Waffles

Engasamos la máquina de los gofres con mantequilla o aceite y vamos poniendo la masa con ayuda de un cucharón (no ponemos excesiva cantidad pues con el calor, la masa se expandirá y si nos pasamos rebosará)Dejamos hasta que estén dorados y ya listos para tomar, acompañados de nata, Sirope de arce, mermelada o incluso espolvoreados de azúcar glasNOTA
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WAFFLES

WAFFLES

Formar una masa que se pueda estirar Estirarla de forma de waflera cocinar. pequeños hasta que se integren muy bien Formar una masa homogenea
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Waffles de manzana

Waffles de manzana

Agregar los ingredientes secos cernidos justo antes de preparar los waffles, batiendo hasta hacer una masa suave
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Waffles

Waffles

Y se puede remplazar el sabor en la masa, también se pueden hacer si no tenemos wafflera en una sanwichera
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Gofres o Waffles Veganos

Gofres o Waffles Veganos

La cantidad de masa que tienes que echar depende del tamaño y la forma de tu gofrera. Nuestra gofrera está que hecha humo desde que la compramos, nos encantan los gofres, son muy saciantes y la receta es increíblemente sana y sencilla
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Usos para la masa madre en exceso

Usos para la masa madre en exceso

Una de las cosas que se puede hacer es regalar este fermento a algún amigo o conocido interesado en el tema, otra opción es utilizarla para hacer pan, waffles, masa para pizza o incluso bizcochos, prácticamente cualquier cosa que lleva harina y líquido puede mejorarse añadiendo masa madre que nos haya sobrado
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