Recetas de masa de zeppole

Zeppole

Zeppole

Pasamos la masa a un bol y allí seguimos quitándole los grumitos que queden, y así de paso, le ayudaremos a enfriarse un poco
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Gnocchi ai funghi

Gnocchi ai funghi

Eso sí, requieren de tiempo, paciencia y un poquito de práctica para cogerle el punto a la masa. El Desafío en la Cocina del mes de noviembre viene de la mano de Toñi, de ¿Qué se cuece en mi cocina
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Bombas de patatas para Carnaval

Bombas de patatas para Carnaval

La cruz ayudará a ver cuando la masa esté lista para tenderla. harina tamizada para mejorar la masa. Hay muchísimos postres típicos de esta temporada, las frappe, las zeppole, las pesche, los que tienen en común todas estas dulzuras es que son fritas
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