Recetas de masa fondant

Tarta Fondant de Halloween

Tarta Fondant de Halloween

Empezamos a amasar el Fondant con las manos, haciendo una bola, y colocando en el centro el colorante que vamos a usar para nuestra tarta (si el Fondant es blanco), con la ayuda de un palillo (lo que coge el propio palillo, porque dependerá del tono que queramos lograr) la extendemos con ayuda de un rodillo, más o menos hasta formar un círculo del tamaño de la tarta (mejor si medimos el bizcocho a cubrir)
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Fondant de nubes paso a paso

Fondant de nubes paso a paso

Veremos como llega un momento donde no podemos seguir mezclando con la espátula y lo haremos con las manos, ponemos azúcar glas en la mesa de trabajo y volcamos la masa sobre ella,  amasamos y vamos añadiendo poquito a poco azúcar glas, hasta que la masa no se pegue en las manos
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