Recetas de masa hojaldre para empanadas utilisima

Masa de empanadas para horno

Mezclar bien hasta formar una masa medianamente dura. Dar una forma rectangular a la masa, tapar y dejar reposar 15 minutos. Colocar el empaste en el medio de la masa, encerrar con la masa y hojaldrar dando 4 vueltas, con un reposo de 15 minutos entre vuelta y vuelta. Finalmente, estirar la masa de 2 mm de espesor y cortar con cortantes del tamaño deseado
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