Recetas de masa para rollos salados

ROLLOS DE HOJALDRE

ROLLOS DE HOJALDRE

Un paquete de hojaldre congeladoJamón york y queso en lonchas Tomate frito 1 huevoOréganoEstirar la masa de hojaldre con el rodillo. Enrollar como para un brazo de gitano e ir cortando en trozos de unos 2 cms
Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

Un truquillo que debes tener en cuenta es que cuando tapes la masa es mejor que pinceles un poco el papel film con aceite para evitar que al subir se le quede pegada
Huevos a la escocesa con salsa Brava

Huevos a la escocesa con salsa Brava

Ponemos el huevo en el centro y lo envolvemos bien con la masa, teniendo cuidado que quede cubierto por todos lados y finalizamos pasándolo por el pan rallado ( sin necesidad de pasarlos antes por huevo batido)
Comienza semana.  Bizcocho ligero de plancha

Comienza semana. Bizcocho ligero de plancha

Me dio por hacer masa quebrada, para luego preparar una tarta que tengo en mente, ya que además guardé unos bocaditos de pasta choux congelados, pero como es un poco laboriosa la dejo quizás para el fin de semana que igual tengo familia de fuera a comer
Cinnamon Buns o Cinnamon Rolls

Cinnamon Buns o Cinnamon Rolls

de levadura fresca)Para la Masa. Pasar a la mesa y amasar hasta obtener una masa suave y homogénea. de harinaPara el Relleno
Recetas de empanadillas

Recetas de empanadillas

La masa que se suele emplear para prepararlas es rica en grasa, lo que da lugar, tras el horneado, a un delicioso y crujiente laminado que guarda cierto parecido con la masa de hojaldre
PAN TRENZADO MEDITERRANEO

PAN TRENZADO MEDITERRANEO

Añadimos la levadura disuelta, el aceite y el agua, removemos bien para que se integren todos los ingredientes y vamos amasando
Arrollado de Espinaca con Queso

Arrollado de Espinaca con Queso

AcompañantesIngredientes9 hojas de masa filo. ProcedimientoSe separan las hojas de filo, 3 para cada rollo. Se revuelve todo juntoSe divide la mezcla en 3 partes y se arman los rollos. Se rocía pam y se pone el ajonjolíSe mete al horno 200° hasta que dore la masa mas o menos media hora. NotaReceta para 3 rollos3. Panes y Masas Ingredientes 2. Acompañantes Ingredientes Masa 3 huevos. 9 hojas de masa filo