Recetas de masa para tartas con levadura fresca

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Tarta de manzana invertida típica de Rumanía.

Personalmente a la hora de escoger cual postre hacer, no me podía decidir ya que todos tienen una pinta estupenda, me encontré en un dilema si preparar la Pasca que es un dulce típico de semana santa hecho con una masa con levadura fresca y queso fresco o la tarta de manzana invertida, una tarta que su principal característica es que se colocan las manzanas enteras (limpias y descorazonadas) en el fondo de un molde caramelizado y encima la masa de tarta, y finalmente me decidí por la tarta de manzana invertida
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