Recetas de masa pizza esponjosa con levadura fresca

5 Guardada
Receta de masa de pizza gruesa y esponjosa

Receta de masa de pizza gruesa y esponjosa

Echa la levadura y la deshaces con las manos hasta que esté bien diluida en el agua. No siempre nos apetecen esos maravillosos guisos tradicionales, a veces tenemos que darnos un pequeño capricho y que mejor que con una pizza increíble, con una receta muy fácil y con una masa gruesa y esponjosa, del mismo tipo que la masa de telepizza, así que ya no hace falta que encargues comida para llevar ya que la puedes hacer tu en casa, seguro que los mas peques y los no tan peques disfrutan mucho con esta receta
17 Guardada
MASA DE PIZZA ITALIANA (TRADICIONAL Y TMX)

MASA DE PIZZA ITALIANA (TRADICIONAL Y TMX)

Si la quiero esponjosa, una vez extendida la dejo levar un buen rato, y, por supuesto, no la horneo previamente
6 Guardada
Masa de Pizza Sin Gluten para Celíacos

Masa de Pizza Sin Gluten para Celíacos

Una vez que la masa esté esponjosa, ya podemos usarla, para ello, espolvoreamos con harina un papel vegetal y la ponemos encima
2 Guardada
Pizza de Atún y cebolla. ¡¡Hacemos nosotros la masa!!

Pizza de Atún y cebolla. ¡¡Hacemos nosotros la masa!!

Lo gracioso de esta receta, no es el contenido, sino la masa, el truco de esa masa fina y esponjosa que hace que la pizza se convierta en uno de nuestros platos favoritos
1 Guardada
MASA DE PIZZA "TUN TUN" Y PASSATA DI POMODORO (Concentrado de tomate)

MASA DE PIZZA "TUN TUN" Y PASSATA DI POMODORO (Concentrado de tomate)

Queda una pizza con una masa crujiente y a la vez esponjosa, con un sabor exquisito gracias al reposo en nevera, y el añadido extra del ajo y el orégano
11 Guardada
Como se hace la masa de pizza para que quede fina y crujiente

Como se hace la masa de pizza para que quede fina y crujiente

Me ha llevado algún tiempo conseguir la masa de pizza como a mi me gusta fina y crujiente, y no es que las recetas que hice anteriormente estuvieran mal si no que salía una masa muy gorda y demasiado esponjosa para mi gusto, vamos que se le parecía mas a una baguette de pan que a una pizza y además me resultaba un poco pesada al comerla, así que estuve probando recetas y mas recetas de masa de pizzas durante un tiempo hasta que por fin di con la receta perfecta
10 Guardada
Receta de Masa de Pizza Rápida y Fácil

Receta de Masa de Pizza Rápida y Fácil

El primer paso cambia según hagas la Masa de Pizza Rápida y Fácil con levadura fresca o levadura deshidratada o de panadería