Recetas de masa rollitos primavera horno

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Cómo hacer rollitos de primavera chinos al horno

Cómo hacer rollitos de primavera chinos al horno

Como puedes ver en el paso a paso, mis láminas de brick son redondas, y no demasiado grandes, si las cortaba no me quedaba masa para después formar los rollitos
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Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

Estiramos la masa y ponemos una buena cantidad en el centro de la masa. Como gran diferencia diré que los preparo en el horno
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Rollitos Primavera Fusión: #HoySobrasadadeMallorca

Rollitos Primavera Fusión: #HoySobrasadadeMallorca

Si no encuentras esta masa, puedes utilizar brick o la propia de los rollitos chinos que yo no encontré
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Rollitos de primavera con salsa agripicante

Rollitos de primavera con salsa agripicante

- Echamos una cucharada de las verduras en el la masa del rollito y pintamos todos los bordes con la mezcla de maizena y agua
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ROLLITOS DE PRIMAVERA CON SALSA AGRIDULCE

ROLLITOS DE PRIMAVERA CON SALSA AGRIDULCE

En la versión que he preparado, los rollitos van al horno, una versión mas sana y menos aceitosa que los tradicionales fritos, pero si vuestra preferencia es esa, solo tenéis que pasarlos por la sartén en abundante aceite vegetal y solucionado
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Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

para la masa. Ni que decir tiene, que estos rollitos son toda una delicia. para la masa. para cerrar los rollitos
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Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

Preparamos la masa filo. También se pueden preparar al horno y a estos se les conoce como "rollitos de la suerte"
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Rollitos de primavera a mi manera

Rollitos de primavera a mi manera

Os acordáis de los rollitos "El Payar" pues en la nevera quedo masa brisa de aquella hice poco relleno y no la utilice toda
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Rollitos de primavera caseros

Rollitos de primavera caseros

Una vez preparados y sin freir, se pueden guardar en un taper poniendo papel de horno o film entre ellos para que no se os peguen y congelarlos
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Rollitos de Primavera

Rollitos de Primavera

En este momento nos encontraremos, dentro de la misma masa, con un cilindro alargado, con la verdura cubierta, y un semicírculo de pasta brick
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Rollitos de Primavera

Rollitos de Primavera

Lo único que me falló fue que usé pasta Filo en vez de masa para rollitos. Los pintamos de aceite con una brocha y vamos disponiéndolos en la bandeja de horno
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ROLLITOS DE PASTA BRICK CON MANZANA Y CANELA

ROLLITOS DE PASTA BRICK CON MANZANA Y CANELA

La pasta brick, como la pasta filo, es una masa delicada y crujiente, que nos permite preparar un montón de platos, tartaletas dulces o saladas, triángulos o saquitos rellenos
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Cómo hacer un rollito y morir en el intento

Cómo hacer un rollito y morir en el intento

Compré una masa para hacer rollitos de primavera, pero con la idea de ponerles un relleno que no tuviera que ver nada con los típicos rollitos
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Napolitanas de chocolate con masa brick

Napolitanas de chocolate con masa brick

Hacemos un rollito de primavera y lo ponemos en una bandeja para hornear. El pan estaba congelado así que al ver el paquete de masa brick
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Tulipanes!!! Viva la primavera que no hemos tenido...

Tulipanes!!! Viva la primavera que no hemos tenido...

Terminamos de mezclar todo bien amasando con las manos. Cortamos las galletas con la forma que queramos y las colocamos en la bandeja del horno forrada con papel plata
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Recetas de empanadillas con thermomix, ideas y consejos

Recetas de empanadillas con thermomix, ideas y consejos

En otros países se preparan platos similares, basados en una masa rellena, como los rollitos de primavera chinos, las samosas indias, el paste de Mexico o las gyozas japonesas, de las que os dejamos receta en el blog hace unas semanas