Recetas de matambre de cerdo a la leche

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Matambre de cerdo

Salpimentar el matambre, poner en una placa con el romero y cubrir con la leche. Tapar con papel de aluminio y cocinar en horno medio hasta que la leche se evapore y la carne esté súper tierna
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Matambres

Matambre de cerdo. Si se quisiera cocinar desde crudo, salpimentar el matambre y colocar directamente sobre la parrilla
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