Recetas de materia prima de la mermelada de fresa casera

Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

Aqui la materia prima recien recojida de mis plantas que este año estan a tope. No hay nada como una mermelada casera, desde que hice la primera en mi casa ya no quieren otra, a mi no me gusta excesivamente dulce y las compradas lo estan demasiado para mi gusto,yo siempre pongo la mitad de azucar que de fruta, pero eso ya es cuestion de gustos, si os gusta mas dulce pues poneis un poco mas y ya esta, bueno pues este año tengo fresas para dar y tomar, asi que despues de hartarnos de ellas y antes de que se echaran a perder hice esta mermelada que os traigo hoy
Vídeo receta de petits de fresa sobre galleta

Vídeo receta de petits de fresa sobre galleta

Si hubiera tenido una materia prima que hubiera merecido la pena, hubiera hecho una mermelada de fresas casera y hubiera cubierto las copas por arriba con un capa de mermelada de fresa, pero como siempre digo, eso son detalles que cada uno pone a su antojo
El mundo de las Conservas

El mundo de las Conservas

Como materia prima es logico que elegiremos ingredientes de primera calidad que esten frescos y sin partes podridas ni lastimadas
Qué es un blogtrip? Caso práctico: #Rutagarnacha.

Qué es un blogtrip? Caso práctico: #Rutagarnacha.

Con la mejor materia prima y exquisitas de sabor. la visita a Susana y Curro de Mermeladas Bubub. Catamos Fagus, el primer garnacha, y cuatro pares de ágiles dedos lo tuiteamos para más de diez mil personas, allí mismo, bajo tierra, al abrigo de las rocas, las barricas viejas y las brochetas de sardina y fresa, que maridaban de miedo con el vino seleccionado
Yogur de tarta de queso

Yogur de tarta de queso

Como siempre os digo, la materia prima es muy importante. -mermelada de fresa. Este invierno me he propuesto hacer más yogures, y claro, no siempre del mismo sabor, por eso el otro día cuando vi en el blog de Loli  "Aprendo en la cocina" estos yogures de tarta de queso me gustaron mucho, y pensé los tengo que probar