Recetas de mayonesa de choclo

Cakes de choclo o maiz dulce

Cakes de choclo o maiz dulce

Bueno, la lata quedó en la mesada, así que para sacarmela de encima decidí hacer estos cakes, el tema es que tenía repocos huevos, así que tenía que hacerlos sin huevos, ya que los que quedaban los usé para hacer milanesas (en casa los lunes es sagrado comer milanesas), y para hacer mayonesa casera
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Ensalada de arroz Basmati

Ensalada de arroz Basmati

En realidad es un ingrediente que puedo comer de cualquier manera, en un risotto, guiso, estofado, frío, caliente, con mayonesa, como postre o como torta/tarta, si señor
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Aceitunas Chilenas Marinadas

Aceitunas Chilenas Marinadas

No puede faltar la ensalada Chilena (tomate con cebolla y cilantro), papas con mayonesa, papas cocidas o asadas en la parrilla, aceitunas Chilenas, anticuchos, chaparritas, choripán, choricillos, el mote con huesillos, la torta de hojarasca, dulces Chilenos
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Causa Peruana

Causa Peruana

Mayonesa. Choclo cocido y desgranado. ¼ taza de aceite. Decorar con hojas de lechuga, aceitunas, choclo y trozos de queso fresco
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Causa Peruana

Causa Peruana

Mayonesa. Choclo cocido y desgranado. ¼ taza de aceite. Decorar con hojas de lechuga, aceitunas, choclo y trozos de queso fresco
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