Recetas de medica en blanco

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PASTEL INTELIGENTE CON CHOCOLATE BLANCO

PASTEL INTELIGENTE CON CHOCOLATE BLANCO

Hace tiempo que circula por la red un pastel que llaman pastel inteligente y veo que tiene una pinta buenísima, me ha encantado y creo que está demasiado bueno
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Ensalada de judías blancas, receta para alérgicos

Ensalada de judías blancas, receta para alérgicos

La proteína de vaca está por todos lados, se encuentra en lácteos y derivados, pero también está presente en otros productos manufacturados como pan, fiambres, embutidos, pescados congelados, golosinas, conservas, cosméticos y medicamentos
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Odile Fernández: "¡Llevé las investigaciones médicas a la cocina y funcionó!". La Vanguardia

Odile Fernández: "¡Llevé las investigaciones médicas a la cocina y funcionó!". La Vanguardia

- Los llamados “alimentos muertos” que poco nos aportan, sobre todo los que son refinados, como el pan blanco y la pasta blanca, a los que les han quitado parte de sus nutrientes -fibra, vitaminas, polifenoles y minerales- y les han dejado básicamente el hidrato de carbono y las calorías
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Alitas de Pollo a la Miel

Alitas de Pollo a la Miel

Alitas de Pollo a la miel, aprende con este video a hacer unas alitas diferentes, una receta fácil, barata y muy rica
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Dietas saludables

Dietas saludables

Seguir el régimen juiciosamenteUna vez que usted ha comenzado a seguir un régimen es muy importante utilizar su sentido común y no seguirlo de una manera muy estricta
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CUPCAKES DE CREMA CATALANA

CUPCAKES DE CREMA CATALANA

Carmen Campos inspiró esta receta. Espolvoreamos sobre la crema azúcar blanco y con un soplete de cocina lo quemamos hasta conseguir un caramelo firme, que nos servirá para que la crema no se desparrame
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Galletas de Espelta con Pepitas de Chocolate (Primer Intento)

Galletas de Espelta con Pepitas de Chocolate (Primer Intento)

Eso fue exactamente lo que dije yo la última vez que me puse a dieta. Hacía tiempo que me encontraba bastante mal siempre que comía, me dolía la tripa, tenía hinchazón
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¿Cómo conservar mis huesos sanos sin lácteos?

¿Cómo conservar mis huesos sanos sin lácteos?

El British Medical Journal publicó que el consumo de calcio no tiene ninguna relación con la pérdida de masa ósea
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Como perder 6 kilos en 5 semanas

Como perder 6 kilos en 5 semanas

de pan blanco o integral. Perder peso es muy duro, quizás una de las cosas más duras con las que te puedes enfrentar
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EL HUEVO

EL HUEVO

El color de la cáscara, que puede ser blanco o marrón (que en realidad son pardo claro) según la raza de la gallina, depende de la concentración de pigmentos, denominados porfirinas, depositados en la matriz cálcica y no afecta a la calidad, ni a las propiedades nutritivas del huevo
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SUERO DE LECHE o BUTTERMILK

SUERO DE LECHE o BUTTERMILK

El Suero de leche es un elemento muy utilizado en la cocina y especialmente en el mundo de la repostería
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10 mejores zumos y trucos para usar pulpa de frutas

10 mejores zumos y trucos para usar pulpa de frutas

En el video estoy con Paolo, el representante de la empresa que nos ha donado al blog un deshidratador (Biosec) y ahora el extractor (Essenzia Green), su primer lanzamiento en España
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MERMELADA DE HIGOS Y UVA  BLANCA DE TXAKOLI

MERMELADA DE HIGOS Y UVA BLANCA DE TXAKOLI

La cuestión es que también sin saber que hacer este año con la uva blanca que utilizamos para hacer TXAKOLI, bueno, yo le llamo mata ratas, porque simplemente se embotella y se deja fermentar pero sin ningún tipo de control de azúcares y luego no hay Dios quien se lo beba, quizás si has currado en el campo con mucho calor y tienes mucha sed porque sino imposible jaja (también tengo que decir que a veces las producciones industriales han convertido el verdadero txacolí que en si es fuerte y ácido en vinos blancos) y como no quería tener más botellas convirtiéndose en vinagre decidí que el ácido de esa uva le vendría muy bien al dulzor de los higos y la verdad es que sin quererlo ha salido una mermelada fantástica
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Cronología de una tarta para el mejor equipo de cirugía!

Cronología de una tarta para el mejor equipo de cirugía!

Puesto que la tarta inferior es de chocolate y va forrado de fondant blanco, lo mejor es cubrirla de buttercream blanca (o glaseado de mantequilla) para evitar que las miguitas de chocolate nos estropeen el blanco perfecto
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Zumo de Naranja, Zanahoria y Jengibre

Zumo de Naranja, Zanahoria y Jengibre

después de casi cinco dias anticipando la nevada de la temporada en Madrid me levanté para descubrir, no sólo que de blanco no había mas que las señales del asfalto sino que también seguía siendo lunes (un lunes cualquiera)