Recetas de medidas para hacer una torta de medio kilo

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Cómo hacer tortillas mexicanas de harina de trigo caseras, paso a paso

Cómo hacer tortillas mexicanas de harina de trigo caseras, paso a paso

Soy consciente de que la comida mexicana no es patrimonio de la humanidad solo por sus fajitas, nachos, tacos y burritos pero cuando voy a un restaurante mexicano, cosa que no sucede muy a menudo, es para comer una o varias de estas pendejadas
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La torta que vuela.........

La torta que vuela.........

hacer una torta de chocolate, de esas que mas les guste, enfriar y cortar para rellenar, guardar hasta montar la torta
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Torta imposible, chocoflan o pastel imposible. Receta en 3 pasos

Torta imposible, chocoflan o pastel imposible. Receta en 3 pasos

Dejaremos que se caramelice solito para esto no debemos removerlo ni tocarlo porque al hacerlo se cristalizará el azúcar quedarán grumos no es lo que queremos
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Tortillas de bacalao

Tortillas de bacalao

Ésta es una de esas recetas que no quiero perder y que me ha costado su trabajo conseguirla con sus medidas incluidas, porque es la típica receta que nuestras madres hacen añadiendo la harina y el agua que admitan, el bacalao que quieras,
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TORTA MOUSE DE CHOCOLATE

TORTA MOUSE DE CHOCOLATE

Pero ustedes pueden hacer una para comérsela sólitos jijiji. El mousees la base para hacer muchas combinaciones dulces
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Tarta (Torta) Panqueque Naranja y Panqueque Manjar

Tarta (Torta) Panqueque Naranja y Panqueque Manjar

Una vez que hayáis leído toda la receta, ya será de vuestra elección qué método queréis usar para hacer la/s tartas
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Torta de chocolate y cerveza negra

Torta de chocolate y cerveza negra

en internet de acuerdo las medidas que yo tenía anotadas en mi receta. Una vez cocido, le pinché en el medio para saber si la torta estaba lista, el cuchillo o pinche tiene que salir limpio
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Tortilla de Reyes y premio

Tortilla de Reyes y premio

No se hacer tortillas de patata pequeñas, es más, son las medidas para mi "sartén de la tortilla de patata" que sólo se usa para eso
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TORTA DEL CASAR Y SU D.O.P: UN GRAN PRODUCTO.

TORTA DEL CASAR Y SU D.O.P: UN GRAN PRODUCTO.

Medidas de higiene. Ayuntamiento de Cáceres, para hacernos una visita guiada por la ciudad monumental. Primeramente, inclinada para facilitar la caída del suero sobrante, sobre esta podéis ver, el cincho que usaban para dar forma a la torta , la tapa y el peso que se le ponían encima para prensar, la sal con la que se salaba a mano, el mortero donde se picaba el cardo para hacer el cuajo
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Tortilla paisana cocina fácil

Tortilla paisana cocina fácil

Si lo prefieres, puedes hacer un corte más fino como para un sofrito. Nosotros hemos preferido cortarlas como para tortilla de patatas y freírlas aparte
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Tortilla española con ajos tiernos y perejil

Tortilla española con ajos tiernos y perejil

para rehogar. Hay muchas formas de hacer tortilla española. Muchos de nosotros pensaremos que como la de nuestra madre no hay ninguna, pero hay grandes cocineros y grandes bares que nos muestran cada día su versión diferente y maravillosa de este clásico
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Tortilla de patatas light

Tortilla de patatas light

Podemos usar una cucharada de caldo o agua enriquecido para que no se enganchen (funciona si cocinamos a fuego bajo)
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Torta helada de frutillas y durazno

Torta helada de frutillas y durazno

agregamos a la gelatina una cucharada de la mousse y mezclamos muy bien (porque si se añade la gelatina ya hidratada, es decir más bien tibia y lo agregas así vas a encontrar pelotitas por todo el postre, para que no suceda realizamos este procedimiento) luego añadimos a la preparación y mezclamos bien
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TORTILLA DE PATATAS (PASO A PASO) "TORTILLA ESPAÑOLA"

TORTILLA DE PATATAS (PASO A PASO) "TORTILLA ESPAÑOLA"

Como todo lo que uno hace en casa, las medidas y cantidades son orientativas, a ojo…. era para hacerlo más real…
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Tortilla de patata y Tortilla de patata poco hecha

Tortilla de patata y Tortilla de patata poco hecha

Para hacer esta tortilla de patata, calabacín y cebolla tierna he empleado una patata harinosa, eso ha hecho que ésta absorba el líquido de las hortalizas y se vea menos jugosa, aunque está igual de esponjosa
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Tortillas de Maíz { #retoBTW }

Tortillas de Maíz { #retoBTW }

¡¡¡ Que felicidad cuando leí que con el RetoBTW, Bake The Word, de este mes, cruzábamos el charco ¡¡¡ Me encanta, el País que tanto Clara como Virginia han propuesto este mes para hacer Pan, porque sus famosas Tortillas de Maíz (pan sin levadura) me encantan, ademas me trae muy buenos recuerdos
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Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

Sin horno, sin medidas precisas al miligramo, sin ingredientes complicados. Preparamos la sartén en la que vayamos a hacer la tortilla