Recetas de menorcana

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Solomillo de cerdo curado en sal gruesa

Solomillo de cerdo curado en sal gruesa

Solomillo de cerdo curado en sal gruesabueno pues esta receta la podeis encontrar aqui son unos paso sencillos de hacer en unos dias tendreis un entrante ideal para cualquier momento espero que os guste tanto como a nosotros como podeis ver pues en este blog se pueden encontrar recetas de lo mas variado y muy ricas jejejejeje yo ya soy una fan incondicional de menorcana
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Galette des Rois o Tarta de Reyes.

Galette des Rois o Tarta de Reyes.

La receta se la he copiado a Ana Menorcana, si quieres ver su galette pulsa aquí. Con un poco de retraso vengo yo con la receta de la tarta de reyes, la preparé para la noche de reyes, este año no he preparado roscón cómo otros años, quise innovar y preparar una receta que se toma en Francia la noche de Reyes, es cómo una empanada de hojaldre rellena de crema de almendras o Frangipane, muy rica y ligera
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