Recetas de menu de navidad 2013 para preparar en casa

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¿Cómo preparar un delicioso menú para Navidad?

¿Cómo preparar un delicioso menú para Navidad?

Si el tiempo apremia, nada mejor que unos canapés fríos y variados con pan de molde que los pueden hacer junto con los más peques de la casa
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¿Cómo preparar un delicioso menú para Navidad?

¿Cómo preparar un delicioso menú para Navidad?

Si el tiempo apremia, nada mejor que unos canapés fríos y variados con pan de molde que los pueden hacer junto con los más peques de la casa
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Pasteles frios salados ¡perfectos para los menús de Navidad!

Pasteles frios salados ¡perfectos para los menús de Navidad!

Lo primero será hervir el pescado con las verduras, una vez frío lo desmenuzamos y aprovechamos solo la carne
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Menú de Navidad: Entrantes

Menú de Navidad: Entrantes

Se debe sacar la tarrina de queso de untar y el queso azul un poco antes de preparar la receta. Como después de rellenar la piña, sobró bastante, pusé en unos cuenquitos el relleno para cada comensal y así se podían ir sirviendo a gusto de cada uno
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Un menú de Navidad sin agobios

Un menú de Navidad sin agobios

Así que en esta entrada de hoy, una de las últimas hasta el año que viene, me he propuesto ofreceros un menú sencillo pero rico, que no sea muy pesado y que, aunque finalmente incluye alguna ligera complicación a la hora de prepararlo, no te imposibilite celebrar con los tuyos (tu familia, tus amigos, tu pandilla de inadaptados, tus gatos) estas entrañables (pero a veces estresantes) fiestas
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Menú de Navidad 2014. Canelones de boletus con cebolla caramelizada y jamón ibérico

Menú de Navidad 2014. Canelones de boletus con cebolla caramelizada y jamón ibérico

Si además alguien se anima a preparar un plato de carne o pescado porque en su casa sean de buen comer, recuerdo las recetas publicadas el año pasado y el anterior que podéis ver en estos enlaces
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Menú de Navidad Sin Gluten

Menú de Navidad Sin Gluten

Menus Navidad. También puedes preparar estas galletas como regalo y dejar que se las lleven a casa para el desayuno del día siguiente
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MENU DEL DÍA DE NAVIDAD: Consomé, Lubina al Horno y Tarta Baumkuchen. Carta a Papá Noel.

MENU DEL DÍA DE NAVIDAD: Consomé, Lubina al Horno y Tarta Baumkuchen. Carta a Papá Noel.

LUBINAS AL HORNOPara preparar las lubinas al horno necesitamos. Querido Papá Noel, permíteme que te tutee, que si tú puedes entrar a mi casa como Pedro por la suya, creo que ya hay una confianza para hablarte sin etiquetas
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Menú de navidad

Menú de navidad

También lo podéis preparar para la cena de fin de año. Cada año acojo a mis amigos en casa para celebrar el cumpleaños de mi pareja
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MENÚ PARA NAVIDAD Y FIN DE AÑO

MENÚ PARA NAVIDAD Y FIN DE AÑO

Además si quereís os lo mandan a casa. Estamos cerca de la cena de navidad y el almuerzo del día siguiente
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MENÚ FESTIVO VEGANO Y SIN GLUTEN (IDEAL PARA NAVIDAD Y FIN DE AÑO)

MENÚ FESTIVO VEGANO Y SIN GLUTEN (IDEAL PARA NAVIDAD Y FIN DE AÑO)

Seguimos los pasos indicados en el paquete a la hora de preparar las placas de pasta. Por otra parte vamos a preparar nuestro relleno para la lasaña
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Menu de navidad

Menu de navidad

Canapes frios y variados con pan de molde ( pincha en el nombre para ver la receta) Con pan de molde y un poco de imaginacion vais a preparar unas entradas de lo mas baratas y originales
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PASTÉL DE ARÁNDANOS y menús para Navidades

PASTÉL DE ARÁNDANOS y menús para Navidades

Hace ya muchos años que en mi casa nos plantamos y decidimos no entrar en el juego del consumismo desmesurado al que todo lo que nos rodea por estas fechas nos empuja
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Propuesta para un menú de Navidad: Ensalada de judías verdes y langostinos

Propuesta para un menú de Navidad: Ensalada de judías verdes y langostinos

He elegido los langostinos por la sencilla razón de que los tenía en casa (siempre los tomamos en estas fechas) y me resultaba más fácil y accesible
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Propuesta para un menú de Navidad: rollos de pularda (o pollo) rellenos

Propuesta para un menú de Navidad: rollos de pularda (o pollo) rellenos

En primer lugar se elabora un pisto con las verduras troceadas muy menudas. El nos enseñó en un curso, una receta parecida que yo he adaptado a los ingredientes que tenía y a los gustos de mi casa
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Aperitivos para navidad

Aperitivos para navidad

Además entre tantos días de celebraciones con familia o amigos seguro que alguno de ellos nos tocará a nosotros preparar alguna de las comidas o parte de ellas
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6 platos principales para Navidad

6 platos principales para Navidad

Lo cierto es que estos filetes de pavo, son bastante fáciles de preparar, así que resultan ideales, para los días que hay invitados en casa
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6 primeros platos para Navidad

6 primeros platos para Navidad

Esta receta para preparar Vichyssoise, ya te la dejé por aquí en el blog hace algún tiempo, pero si no la has preparado aún esta es tu oportunidad