Recetas de menu para invitados en casa

Un menú de Navidad sin agobios

Un menú de Navidad sin agobios

Las claves de este menú sin complicaciones fueron un postre frío (se prepara al principio y se deja enfriar en la nevera), un plato principal de cocción lenta (lo dejas haciendo mientras te dedicas a arreglar la casa, encender la chimenea, charlar con la familia, ponerles jerséis navideños horteras a los gatos…) y un par de platos ligeros, sin mucha complicación, que llenan pero no te dejan esa sensación de necesitar una carretilla para transportar tu barriga de vuelta a casa
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Menú de Navidad para Vegetarianos

Menú de Navidad para Vegetarianos

Además son vistosos y con una presentación que seguro que le gustará a tus invitados. En Venezuela utilizamos mucho la yuca, incluso se hace un pan plano que se llama Casabe y cuyo consumo esta muy difundido en los países del Mar Caribe, aunque también es muy popular en Colombia y en Honduras
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Menú Especial

Menú Especial

     El concurso consiste en elegir tres platos, primero, segundo y postre, que tengan para nosotros algo especial, o sea, ésas que nos evocan algún recuerdo entrañable, o las que nos enseñó a hacer alguien muy especial, o con la que siempre triunfamos, o la que siempre nos piden que repitamos nuestros invitados
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Menú degustación de Ulises

Menú degustación de Ulises

Hicimos un día en casa la de la Marquesa de Parabere, pero ahora no la teníamos. Mezcla todos los ingredientes para que sea una explosión de sabor
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