Recetas de merluza

merluza rellena de langostinos

merluza rellena de langostinos

Se hace una bechamel con la mantequilla (o aceite), harina, leche,los langostinos y la sal (los langostinos se pueden poner enteros o troceados, al gusto), y rellenar sobre una de las partes de la merluza abierta
MERLUZA EN SALSA ROMESCO

MERLUZA EN SALSA ROMESCO

Salamos las rodajas de merluza. Ahora introduce las rodajas de merluza, y que se mezclen bien con las patatas y la salsa
MERLUZA CON CREMA DE ALMENDRAS

MERLUZA CON CREMA DE ALMENDRAS

Filetes de merluza u otro pescado. Filetes de merluza u otro pescado. Agregar la merluza, la leche, las almndras y 200 ml
MERLUZA EN GAZPACHUELO

MERLUZA EN GAZPACHUELO

Podemos utilizar merluza congelada o fresca, e incluso prepararlo con cualquier otro pescado. Limpiamos las verduras que vamos a utilizar para cocer la merluza
MERLUZA A LA VASCA

MERLUZA A LA VASCA

Merluza y almejas. Añadimos la merluza, los guisantes y los espárragos.  le damos la vuelta a la merluza
Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Por otro lado mantendremos bien caliente el caldo de pescado que tendremos reservado, y salamos también la merluza
MERLUZA EN SALSA CON GARBANZOS

MERLUZA EN SALSA CON GARBANZOS

- Echar un poco de aceite en una cazuela y dorar ligeramente la merluza, salpimentada, para que se selle y no se deshaga en la coción
Merluza a la plancha con vinagreta de lima

Merluza a la plancha con vinagreta de lima

Hoy os proponemos una merluza a la plancha, hasta ahí todo normal, y muy soso para que engañarnos… así que le vamos a dar un poco de alegría con una vinagreta de lima que ha resultado un acierto
Merluza en salsa gaditana

Merluza en salsa gaditana

Medallones de merluza, aproximadamente un kilo. Damos unas vueltas y añadimos la merluza, salamos al gusto y dejamos cocer unos 10 minutos
MERLUZA AL HORNO CON PATATAS

MERLUZA AL HORNO CON PATATAS

Merluza con patatas. Salamos los filetes de merluza, los ponemos en una fuente les rociamos limon y les ponbemos por encima unes rodajitas de limon
Merluza con tomatitos marinados con soja

Merluza con tomatitos marinados con soja

A ver qué os parece la propuesta que os traemos hoy, es Merluza con tomatitos marinados con soja. A la hora de comer es cuestión de hacer la merluza a la plancha y saltear los tomates unos segundos con su marinada y con unos ajos tiernos
Merluza Montada rellena de Espinacas, Pasas y Piñones

Merluza Montada rellena de Espinacas, Pasas y Piñones

MERLUZA  MONTADA  RELLENA  DE  ESPINACAS,  . 4  Merluzas de ración.  Limpiar, desespinar y filetear la merluza   2.  En una bandeja para horno untar con aceite de oliva y disponer una mitad de la Merluza   2.  Untar el relleno por encima de la parte interna de la Merluza disponiendo una gruesa capa   3.  Tapar montando la otra mitad de la Merluza   3. 4 Merluza
Merluza al horno con patatas panaderas y cebolla

Merluza al horno con patatas panaderas y cebolla

La merluza al horno con patatas panaderas y cebolla es la perfecta estrella de tu menú navideño, ese plato que se sirve bien caliente y jugoso y del que lo único malo es que se acaba pronto porque está de… ¡escándalo