Recetas de mermelada de fresa para gelatina

LADY MERMELADA......DE FRESA

LADY MERMELADA......DE FRESA

La ponen regularmente a la venta cada cierto tiempo y aunque reconozco que es un mamotreto, a poco que podais hacerle un hueco en vuestra cocina, os la recomiendo de todas todas, ya que aparte de panes, cuyas recetas iré compartiendo, es ideal para hacer pasteles de verdura, dulce de membrillo, mermeladas
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Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

Con el líquido que he reservado de la maceración se pueden hacer varias cosas, la primera y más corriente es añadirlo a los fresones al hacer la mermelada, saldrá más o menos espesa, como os guste, otra opción es preparar una gelatina, pero a mi me gusta preparar una jalea con este líquido y un poco de pectina para utilizar de decoración para pasteles
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