Recetas de mermelada de manzana sin azucar

MERMELADA DE ALBARICOQUE Y MANZANA

MERMELADA DE ALBARICOQUE Y MANZANA

Si queda muy líquida se tiene un poco más hasta que coja la consistencia deseada. de albaricoques- 1/2 kg. de manzanas verdes- 1 kg. de azúcar- 1 cucharada de zumo de limón y la punta de una cucharadita de pectina o dos limones pelados triturados con pepitas- 2 ó 3 cucharadas de licor de albaricoque (opcional)Triturar todo y cocinar media hora revolviendo de vez en cuando para que no se pegue. 1/2 kg de albaricoques. 1/2 kg de manzanas verdes. 1 kg de azúcar. 1 cucharada de zumo de limón. 3 cucharadas de licor de albaricoque
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