Recetas de mermelada de membrillo y manzana

29 Guardada
MEMBRILLO DE MANZANA, CANAPÉS DE MEMBRILLO, QUESO Y  PATÉ

MEMBRILLO DE MANZANA, CANAPÉS DE MEMBRILLO, QUESO Y PATÉ

Esta mezcla también queda muy rica con Chutney de nísperos o mermelada de tomate. El sandiwch vegetal "granhermano" y la zarzuela de frutas con cookiesHice mal en cambiar el orden de las recetas y no poner primero la receta del membrillo de manzana, pero a veces por un motivo u otro, prefiero cambiar el orden de "aparición" de las recetas, y este fue una de esas veces
6 Guardada
Mermelada de manzana y canela (thermomix)

Mermelada de manzana y canela (thermomix)

Esta mermelada rica la podéis utilizar como relleno de los cupcakes, para acompañar un buen queso tipo membrillo con queso o incluso con un yogur natural casero como los que hice aquí
5 Guardada
COMPOTA DE MANZANA Y ENSALADA DE FRUTAS CON MEMBRILLO DE MANZANA

COMPOTA DE MANZANA Y ENSALADA DE FRUTAS CON MEMBRILLO DE MANZANA

Como no podía ser de otra manera, además de hacer varias recetas saladas y dulces con manzanas, y de comerlas crudas (por supuesto) , hice mermelada y membrillo de manzana
4 Guardada
Crema o mermelada de membrillo sin azúcar

Crema o mermelada de membrillo sin azúcar

Yo lo tomo como mermelada con tostadas y mantequilla, con yogures naturales, para sustituir parte de la mantequilla o aceite en la masas de los bizcochos, para darle el terminado a la tarta de manzana y para acompañar a un lomo o solomillo de cerdo si quieres
36 Guardada
Como hacer la mejor mermelada casera - consejos y trucos

Como hacer la mejor mermelada casera - consejos y trucos

Puedes sustituir el el limón por la piel de una manzana verde. Las proporciones deben mantenerse porque un déficit de azúcar impediría que gelificase la mermelada y un exceso haría que se cristalizase el azúcar
35 Guardada
MERMELADA DE MORAS SILVESTRES

MERMELADA DE MORAS SILVESTRES

La pectina es un componente que se encuentra en las frutas en mayor o menor medida, entre las que más tienen se encuentran las manzanas, los ciruelos rojos y los membrillos
28 Guardada
MERMELADA DE HIGOS Y UVA  BLANCA DE TXAKOLI

MERMELADA DE HIGOS Y UVA BLANCA DE TXAKOLI

La mermelada, como bien sabemos, es un conserva de fruta en azúcar, y ya los griegos cocían membrillos en miel
1 Guardada
Mermelada de Fresas | Receta Casera

Mermelada de Fresas | Receta Casera

Sin embargo, mucho expertos aseguran que el origen está en la palabra portuguesa "marmelada" (dulce de membrillo)
0 Guardada
Mermelada de Ruibarbo, Fresa y Naranja

Mermelada de Ruibarbo, Fresa y Naranja

La palabra "mermelada" proviene del gallego-portugués "marmelada" que significa "confitura de membrillo" (membrillo se dice marmelo en gallego y portugués), y ésta a su vez del latín "melimelum" (un tipo de manzana) que tiene su origen en el griego "melimelon" (meli=miel y meélon=manzana)
127 Guardada
Dulce de manzana

Dulce de manzana

  ahora no más mermelada, seguiré con el dulce y para cambiar, de manzana. Llevo una buena tanda de mermeladas caseras, y me apetecía probar con algo diferente
24 Guardada
Receta / Ricetta MEMBRILLO de MANZANAS

Receta / Ricetta MEMBRILLO de MANZANAS

El truco está en equilibrar la cantidad de fruta con las láminas de gelatina, para obtener un dulce que tenga consistencia entre gelatina y mermelada y que se pueda cortar con cuchillo
10 Guardada
Clase magistral de como hacer pectina líquida y su uso en mermeladas y jaleas

Clase magistral de como hacer pectina líquida y su uso en mermeladas y jaleas

Principalmente manzanas verdes (ya no solo por el color sino por cualquier manzana poco madura), también limones, naranjas amargas, mandarinas, arándanos, grosellas, uvas rojas y membrillos
9 Guardada
Cupcakes diferentes de jengibre y  manzana

Cupcakes diferentes de jengibre y manzana

tenía unas manzanas de huerta pequeñitas y muy ácidas que no nos gustaban para comerlas solasme regalaron jengibre fresco para que usara en algún postretenía kilos de  membrillo casero que hice pero que en lugar de cuajar quedaron como si fuera mermeladatenía también un yogur natural de los "güenos"desde hacía tiempo tenía unas cápsulas y toppers para cupcakes de gatos