Recetas de mermelada de sidra asturiana

Tostas asturianas

Tostas asturianas

Sobre las de queso cabrales añadimos un poco de mermelada de calabaza. chorizo, queso, mermelada. Como sabéis hace unos días estuve en Gijón y me pude traer unas cuantas cositas de allí y con esos ingredientes me hice ayer unas tostas con todo el sabor de la tierriña
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Tortos de maíz asturianos

Tortos de maíz asturianos

picadillo de chorizo, morcilla, revueltos, queso cabrales, huevos fritos, cebolla caramelizada, jamón, mariscos…echándole imaginación podemos hacer tablas de tortos variados para todos los gustos, incluso con cosas dulces, membrillo con queso, mermeladas
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Tostas Asturianas

Tostas Asturianas

Sobre las de queso cabrales añadimos un poco de mermelada de calabaza. chorizo, queso, mermelada. Como sabéis hace unos días estuve en Gijón y me pude traer unas cuantas cositas de allí y con esos ingredientes me hice ayer unas tostas con todo el sabor de la tierriña
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BUÑUELOS DE SIDRA

BUÑUELOS DE SIDRA

También comentaros que a la hora de rellenarlos se puede rellenar de lo que queráis aunque aprovechando que la base líquida de la masa es la sidra dulce, utilicé una mermelada de puré de manzana y resulto ser un relleno que le va muy bien
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Asturies

Asturies

con Mermelada de Arándanos. Foie y Sirope de Sidra. Cachopo de Merluza. Arroz a la Sidra con. Charlota Asturiana
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