Recetas de mermelada de sidra asturiana

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Tostas asturianas

Tostas asturianas

Sobre las de queso cabrales añadimos un poco de mermelada de calabaza. chorizo, queso, mermelada. Como sabéis hace unos días estuve en Gijón y me pude traer unas cuantas cositas de allí y con esos ingredientes me hice ayer unas tostas con todo el sabor de la tierriña
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Queso Azul Asturiano La Peral

Queso Azul Asturiano La Peral

Va con casi todas las comidas, como así también acompaña mermeladas y frutos secos. Se le puede echar un chorrito de sidra para hacer una masa fácilmente untable en pan
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Tortos de maíz asturianos

Tortos de maíz asturianos

picadillo de chorizo, morcilla, revueltos, queso cabrales, huevos fritos, cebolla caramelizada, jamón, mariscos…echándole imaginación podemos hacer tablas de tortos variados para todos los gustos, incluso con cosas dulces, membrillo con queso, mermeladas
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Recetas Olla GM

Recetas Olla GM

ROSCA DE HOJALDRE CON MERMELADA Y MACEDONIA DE FRUTA GM D Y E (Maribel Pomares). BACALAO A LA SIDRA de Lina Wcastaño
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Mes de los Callos en Madrid 2014

Mes de los Callos en Madrid 2014

Huevos Rotos sobre Cama de Patatas Ó Tosta de Atun Rojo con Panceta Ibérica Glaseada y Mermelada de Higos Acompañada de Ensalada Fresca de Canónigos
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Viaje / Viaggio por ASTURIAS

Viaje / Viaggio por ASTURIAS

pan del día anterior o pan Bimbo, algunos bollos industriales, mermelada y mantequilla, café, leche y zumo
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Dulce de manzana

Dulce de manzana

A mi no me cuajo, no se si seria que heche poco azucar,quedo como una mermelada, pero esta muy bueno igual
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Todo sobre las Manzanas!

Todo sobre las Manzanas!

El sirope de manzana, un tipo de mermelada que se forma al hervir durante varias horas el zumo de manzana hasta que este adquiera la consistencia de la miel
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Ruta Exquisita Victoria 2014

Ruta Exquisita Victoria 2014

Bolsita crujiente rellena de verduras frescas y langostinos servidos con mermelada de tomate cherry y orégano
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Tostas Asturianas

Tostas Asturianas

Sobre las de queso cabrales añadimos un poco de mermelada de calabaza. chorizo, queso, mermelada. Como sabéis hace unos días estuve en Gijón y me pude traer unas cuantas cositas de allí y con esos ingredientes me hice ayer unas tostas con todo el sabor de la tierriña
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BUÑUELOS DE SIDRA

BUÑUELOS DE SIDRA

También comentaros que a la hora de rellenarlos se puede rellenar de lo que queráis aunque aprovechando que la base líquida de la masa es la sidra dulce, utilicé una mermelada de puré de manzana y resulto ser un relleno que le va muy bien
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MUS DE YOGURT con mermelada de arándanos.

MUS DE YOGURT con mermelada de arándanos.

Pon una cantidad importante de "Colulis", en un vaso grande, como ejemplo, puede servir el que se utiliza para la sidra asturiana, echamos en el fondo del vaso la mezcla de color y  con un pincel de cocina, pintamos los lados del vaso por dentro
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Aperitivos, Tapas y Pinchos

Aperitivos, Tapas y Pinchos

Mermelada de Tomate. Foie y Sirope de Sidra. Tortilla de Patatas con. Mermeladade Aceituna. Shawarma de Cordero
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TARTA DE QUESO AFUEGA ´L PITU BLANCO

TARTA DE QUESO AFUEGA ´L PITU BLANCO

Observamos hasta que esté doradita, ya templada desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass o mermelada reducida de albaricoque
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Asturies

Asturies

con Mermelada de Arándanos. Foie y Sirope de Sidra. Cachopo de Merluza. Arroz a la Sidra con. Charlota Asturiana
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Cachopo de ternera

Cachopo de ternera

Queso afuega´l pitu, mermelada de manzana a la sidra.            Hoy vos traigo uno de los platos mas populares de nuestra cocina, de la cocina Asturiana