Recetas de minitartaletas

Minitartaletas de rúcula y tomate seco

Minitartaletas de rúcula y tomate seco

A menudo he incluído en el blog otras variaciones de quiches o tartaletas, porque me gusta sobremanera la combinación de hojaldre y cualquier ingrediente horneado para crear el contraste crujiente y húmedo al probar el bocado
Delicias de nectarina

Delicias de nectarina

5,00 de 5) Estas minitartaletas de mermelada de Lorraine Pascale, receta original de esta cocinera que tanto me gusta, es estupenda. 5,00 de 5) Estas minitartaletas de mermelada de Lorraine Pascale, receta original de esta cocinera que tanto me gusta, es estupenda
ENSALADILLA DE CANGREJO.

ENSALADILLA DE CANGREJO.

la podemos usar como entrante, como tapeo, como si fuera un "paté" para ponerlo en el pan, podemos rellenar hojas de endibias , minitartaletas, minivolavanes, o simplemente en cucharas individuales para sorprender en alguna cena especial
PATÉ DE QUESO CON SETAS

PATÉ DE QUESO CON SETAS

pan tostado o como más nos guste, en este caso he preparado unas minitartaletas. Me encanta el queso, me encantan las setas y esté paté ni
Quiche de Jamón, Beicon y Queso

Quiche de Jamón, Beicon y Queso

Si te apetecen unos aperitivos pequeños, simplemente puedes sustituir la base de masa quebrada por esas minitartaletas que ya vienen horneadas, las rellenas con el mejunje, las metes en el horno hasta que cuajen y punto final
Lemon Pie - la radio y mi colaboración con Directo al Paladar

Lemon Pie - la radio y mi colaboración con Directo al Paladar

- Con la ayuda de la manga pastelera y una boquilla rizada cerrada ve decorando las minitartaletas haciendo una rosa, y en la tarta grande ve haciendo distintas flores hasta cubrir todo, yo lo hice en 2 capas y luego con el soplete quemé sólo la capa de arriba y queda un efecto muy bonito
MINI TARTALETA DE CHAMPIÑONES Y NATA

MINI TARTALETA DE CHAMPIÑONES Y NATA

Ahora sólo tenemos que rellenar las minitartaletas y poner un poco de queso por encima. Las tartaletas son ideales para un aperitivo y el relleno puede ser de lo que más os guste
Mini tartaletas de crema

Mini tartaletas de crema

Siempre habrá una ocasión perfecta para hacer estos petit four dulces, para la hora del café sientan de maravilla y mas cuando estas reunido con tus amistades