Recetas de mollejas de pollo en salsa

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Mollejas de pollo en salsa

Mollejas de pollo en salsa

Esta es la primera vez que preparo mollejas , solia guardar algunas para hacer sopa de menudillos cuando mataba los pollos, pero habia veces que dependiendo de lo cansada que estuviese por no pararme a limpiarlas las tiraba, pero esta ultima vez , las guarde toditas, porque hace ya algun tiempo repasando libros y revistas de cocina encontre esta receta escrita en un papel en medio de uno de ellos y me propuse hacerlas, asi que estuvo aguardando hasta la proxima matanza y ahora aqui estan, he de deciros que las mollejas estan buenisimas pero la salsa
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Mollejas de Pollo en Salsa de Tomate y Guindilla (picante)

Mollejas de Pollo en Salsa de Tomate y Guindilla (picante)

pollo o mollejas de pollo que a veces llevaban corazones de pollo. Mollejas en Salsa de. La de hoy es mollejas…Ya vez súper sencilla
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MOLLEJAS DE POLLO A LA CERVEZA

MOLLEJAS DE POLLO A LA CERVEZA

 Como se que a todo el mundo no le gustan, quien dice mollejas de pollo está diciendo cualquier parte del pollo que os guste, ya que esta salsa en realidad es una estándar que "vale para todo"
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MOLLEJAS EN SALSA

MOLLEJAS EN SALSA

Se que no ha todo el mundo le gustan las mollejas de pollo, a mi la primera, pero a mi marido le encantan y de vez en cuando le doy un gustazo
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MOLLEJAS EN SALSA

MOLLEJAS EN SALSA

dos cucharadas de almendras molidas. Cuando esté caliente añadimos las mollejas previamente lavadas e escurridas
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RECETAS POR PUNTOS DE MOLLEJAS EN SALSA

RECETAS POR PUNTOS DE MOLLEJAS EN SALSA

En una cazuela con el aceite caliente, incorporar las mollejas, añadir un poco de sal y sofreirs durante un par de minutos
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Arroz cremoso con molleja de pollo en la olla GM

Arroz cremoso con molleja de pollo en la olla GM

*Hola mis amores* Hoy les traigo este arroz cremoso con mollejas de pollo, que espero que les gusten, yo se que habrá gente a quien no les gusten las mollejas de pollo, pero a l@s que les gusten les van a encantar esta receta, claro que hay gusto para todo
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Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

La pepitoria según la información que he encontrado, es de origen árabe y de la gastronomía de Al-Andalus y tradicionalmente se preparaba con despojos como cuellos, alas, patas, hígados, mollejas, etc, de diferentes animales, especialmente de gallina y otras aves
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Trifle de crema de queso de cabra y membrillo con nueces: dulce/salado {#DiadelaTapa}

Trifle de crema de queso de cabra y membrillo con nueces: dulce/salado {#DiadelaTapa}

Pues si, otra de estas aventuras que se fraguan en conversaciones tuiteras. Mi propuesta para hoy por tanto es una tapita que a mí personalmente me gusta mucho por el contraste dulce-salado, y también me gusta en muchas versiones