Recetas de mondongo morcilla

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ELABORACIÓN DEL MONDONGO en CAMPO Sábado, 27 de febrero de 2016

ELABORACIÓN DEL MONDONGO en CAMPO Sábado, 27 de febrero de 2016

CENA POPULAR, en la que ya podremos degustar los productos elaborados por las mondongueras, tal como morcilla, butifarra, torteta, longaniza, choricé, como también un guiso de costilla de latón con patatas a la riojana, lomo y longaniza a la brasa, todo ello acompañado con ensalada y patatas fritas y regado con vino, cerveza o refrescos, un postre especialidad de "la casa" café y chupito
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