Recetas de morcilla de cebolla

Habas con Jamón y Morcilla de Cebolla

Habas con Jamón y Morcilla de Cebolla

Dorar los ajosAñadir la cebolla ,dejar hasta que empiece a transparentarAñadir el jamón remover para que coja el saborIncorporar el vino y el caldo de  cocer las habas dejar cocer hasta que estén tiernas, si fuera necesario añadir agua y rectificar de sal, un poco antes de terminar la cocción se le añade la morcilla de cebolla
REVUELTO DE CEBOLLA CONFITADA Y MORCILLA

REVUELTO DE CEBOLLA CONFITADA Y MORCILLA

* Añadimos la mezcla de cebolla-azúcar moreno a la morcilla, junto con los huevos y la sal. * Quitamos la piel a la morcilla, la troceamos y la ponemos en una sartén y la hacemos un par de minutos a fuego medio
Crepes de morcilla con manzana y cebolla caramelizada

Crepes de morcilla con manzana y cebolla caramelizada

Cuando la cebolla esté caramelizada a nuestro gusto, agregar la manzana y la morcilla desmigada. El otro día, Patricia @chafardeando, subía a twitter una foto de unas croquetas de morcilla con manzana (aquí la receta) y como tenía en la nevera una morcilla que me sobró del #DíaDeLaEmpanadilla me entró el antojo de la combinación
BOCADITOS DE MORCILLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

BOCADITOS DE MORCILLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Colocamos los mini volovanes en una fuente para horno, en la base de los volovanes, ponemos un poco de cebolla caramelizada, encima la morcilla, otra capa de cebolla y unas lascas de queso parmesano
TOSTA DE MORCILLA DE CEBOLLA Y VERDURAS

TOSTA DE MORCILLA DE CEBOLLA Y VERDURAS

Sin duda,el ingrediente a destacar es la morcilla de cebolla con denominación de origen Ontinyent. Montamos la verdura sobre las tostas y aderezamos con pasta de morcilla
CROQUETAS DE MORCILLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

CROQUETAS DE MORCILLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Estas croquetas que he preparado están verdaderamente deliciosas, tienen un sabor especial que les da la cebolla caramelizada y que sorprende, pues tienen ese punto algo dulce que les proporciona la cebolla y que contrasta con el salado de la morcilla
Coca de morcilla de cebolla..en Thermomix

Coca de morcilla de cebolla..en Thermomix

E. l. o. t. r. o. d. í. a. f. u. e. e. l. c. u. m. p. l. e. d. e. m. i. c. h. i. c. o. ,. y. l. l. e. v. o. p. a. r. a. s. u. s. c. o. m. p. a. ñ. e. r. o. s. d. e. l. g. r. u. p. o. d. e. b. i. c. i. c. l. e. t. a. ,. c. o. n. l. o. s. q. u. e. s. a. l. e. u. n. a. p. i. c. a. d. a. d. e. m. e. r