Recetas de morrones en conserva

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Morrones rellenos de arroz y verduras

Morrones rellenos de arroz y verduras

Escurrir los morrones en conserva. Poner parte de esta salsa en la base de una fuente o cacerola honda y amplia como para poder cocinar los morrones
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Salsa criolla con pimientos o morrones asados

Salsa criolla con pimientos o morrones asados

En vez de morrones o pimientos rojos, podes hacerlos con el verde, el amarillo, o un mix de los tres
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pickles de morrones

pickles de morrones

Envasar en frasco si se va a conservar por un tiempo , de cualquier manera es mejor mantenerlo en la heladera
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Bacalao con salsa de morrones y papas encebolladas

Bacalao con salsa de morrones y papas encebolladas

Cortamos una cebolla en cubitos y la ponemos en un sartén con una cucharada de aceite, la rehogamos unos minutos hasta que comience a quedar dorada, agregamos los morrones cortados en tiras, a continuación el vino blanco y seguimos la cocción a fuego bajo hasta que reduce un poco
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Ensaladas de pasta (varias)

Ensaladas de pasta (varias)

Pasta, piña, jamón york, maíz, morrones, mayonesa y un chorrito de jugo de piña. Si no la vas a preparar al momento, guarda la pasta rociada con un chorrito de aceite de oliva y mezclada, así se conserva más jugosa
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Empanadas

Empanadas

Casi siempre se cocinan en horno de barro y llevan arvejas, carne picada a mano y cocinada en agua caliente (sancochada), huevo duro, morrones, mucha cebolla y a veces pasas de uva, además de pimentón dulce, orégano fresco, ají del monte y comino
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MERLUZA CON SALSA DE PIQUILLOS  (thermomix)

MERLUZA CON SALSA DE PIQUILLOS (thermomix)

La receta la saqué de un libro que me regaló hace poco una amiga a la que quiero mucho, en el libro viene para hacerlo con rape pero yo aproveché para utilizar las rodajas de merluza austral del lote que me tocó de Pescanova, que por cierto salen estupendas
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TORTITAS DE CALABACÍN Y QUESO

TORTITAS DE CALABACÍN Y QUESO

En este caso yo tenía pimientos morrones asados y congelados, así que los descongelé previamente. Añadí los pimientos (junto con el jugo de conservación) y las dos cucharadas de cebolla frita
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Pollo  en Salsa Barbacoa - BBQ

Pollo en Salsa Barbacoa - BBQ

Luego lo cortamos junto con los morrones y el bróccoli en pequeños pedazos y reservamos. Unos pocos minutos a fuego bien fuerte bastarán para que se cocinen pero queden crujientes, conservando todos su color y propiedades nutritivas
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Salsa Criolla

Salsa Criolla

Ingredientes. sal y pimienta negra a gusto. Mezclar bien para que emulsionen los ingredientes. agregar el perejil finamente picado
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Pastel de chocolate y crema de coco (Sin Gluten – Sin Lactosa)

Pastel de chocolate y crema de coco (Sin Gluten – Sin Lactosa)

¿Quién soy yo para gruñir que una paella lleve pimientos morrones en conserva. translation servicesTranslate | English translation Spanish translation translate German translate Chinese
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12 Rellenos de Empanadas & 4 Masas

12 Rellenos de Empanadas & 4 Masas

½ taza de Tomate natural en conserva (triturado). Ayer al mandarle a mi prima Graciela la receta de la empanada de atún, me acordé que tenía escritos un montón de rellenos de empanadas, solo he tenido que ponerlos en condiciones, ordenarlos y subirlos