Recetas de muffins sencillos sin batidora de chocolate

Mini muffins de jamón serrano y espárragos verdes

Mini muffins de jamón serrano y espárragos verdes

De hecho no se muy bien como llamarles, los preparé el año pasado en mis clases de "Cocina fácil para quedar muy bien" en el Mercado del León de Girona y allí les llamé mini quiches, porque la textura es la misma que el relleno de las quiches pero sin la pasta brisa que las quiches suelen llevar, para que resulten más ligeros
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English muffins

English muffins

Son sencillos de hacer y por sus características unos panecillos curiosos y originales. Estos panecillos no se suelen formar, sino que se cortan con un aro redondo y se cocinan a la plancha, sin necesidad de horno
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Muffins de Donuts

Muffins de Donuts

Son tan sencillos que te costará mas trabajo ir a la compra a buscar algo para el desayuno que ponerte a caciplar, además con ingredientes de fondo de armario
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