Recetas de muffins thermomix

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Muffins rainbow

Ha sido super divertido hacer estos muffins, solo hay que tener un poco de cuidado a la hora de poner la masa en las cápsulas, pero es muy fácil, merece la pena entretenerse un poquito, porque el resultado es alegre y divertido, la receta es de un blog que me encanta visitar, porque tiene una inventiva increíble e inagotable
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Muffins con perlas de chocolate

He adaptado la receta a la thermomix y aquí os cuento mi resultado. En la página 191 viene una receta buenísima de muffins con gotas de chocolate. (para 6 muffins grandes, 12 normales o 24 minimuffins)100 gr.  Poner en la thermomix la mantequilla y el azúcar y programar 2 minutos, 37º, vel. Se puede tamizar con un tamiz, con un colador o con la propia thermomix programando unos segundos a velocidad 3. Edito para añadir la foto de cómo llegaron los muffins hasta la casa de FRan, uno de mis BETA-TESTER  6 m
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