Recetas de navarro

patatas navarras

patatas navarras

Ayer vino el riojano a pasar el fin de semana en casa y, como sé que le gustan, decidí probar con un plato un poco más contundente de lo que yo suelo hacer
AJOARRIERO NAVARRO

AJOARRIERO NAVARRO

El bacalao al ajoarriero es uno de los platos navarros por excelencia, se puede comer en restaurantes y en los bares como tapa
Ajoarriero Navarro

Ajoarriero Navarro

Pil pil ( en esta receta lo he usado porque la he hecho siguiendo una receta de un restaurante navarro, no es imprescindible, pero si se quiere hacer con él, más abajo explico como)
Vinofest Navarra 2016

Vinofest Navarra 2016

El precio para poder acceder al festival del vino navarro y poder catar los vinos, será de 6 euros, con ello se entregará además una copa de cristal de regalo
VinoFest Navarra 2015

VinoFest Navarra 2015

Si estáis buscando un plan enológico para este fin de semana, ya lo habéis encontrado si estáis por la Comunidad Foral, pues los días 27 y 28 de marzo se celebra una nueva edición de VinoFest
alcachofas a la navarra

alcachofas a la navarra

Una forma más rápida y sencilla de elaborar esta receta es utilizando alcachofas de bote. De esta manera no tenemos que limpiarlas, trocearlas ni cocerlas
TRUCHAS A LA NAVARRA

TRUCHAS A LA NAVARRA

Ingredientes- 4 truchas asalmonadas- 4 lonchas de jamón serrano- harina- 4 ajos- perejil- 7 aceite de oliva virgen extra - 100 ml de vino blancoPreparación Pide en la pescadería que limpien las truchas a través de una abertura en el vientre
Brocheta de cordero de Navarra

Brocheta de cordero de Navarra

Les enseñaré a preparar una receta muy fácil y rápido de realizar, Brochetas de cordero. Ingredientes para 4 personas- Una pierna de cordero deshuesada y cortada en dados (3cm)
pochas a la navarra

pochas a la navarra

Para reducir el tiempo de la elaboración del plato podemos utilizar alubias en conserva para disminuir los minutos de cocción
Judías Blancas a la Navarra

Judías Blancas a la Navarra

Hace algún tiempo vi un plato de judías a la navarra en una revista mientras me peinaban en la peluquería, le eche una foto a los ingredientes y me dije esto lo tengo que hacer yo, me pareció un plato de lo mas rico, así que no lo dude y puse en remojo esta rica legumbre para preparar al día siguiente este rico plato, aunque yo le añadí un poco de diferentes partes del cerdo para que estuviese mas rico, porque la receta no llevaba nada de carne, espero que os guste tanto como me gusto a mi
Cardo a la navarra

Cardo a la navarra

Si hay un plato del que guardo un gran recuerdo de las cenas de estas próximas fiestas es el cardo. Es una verdura que es la reina, o al menos lo era, en las cenas navideñas en muchos lugares de Aragón
Crujiente de chistorra de Navarra

Crujiente de chistorra de Navarra

Necesitamos que la chistorra sea de Navarra, y si es como la que hemos conseguido que tiene varios premios de lo buena que es, ya ni os digo mas