Recetas de negritos de merengue

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Cupcakes hi hat/Negritos en cupcake

Cupcakes hi hat/Negritos en cupcake

Me encantan los negritos, esos deliciosos pastelitos montados encima de una galleta, con una pirámide bien alta de merengue ,cubiertos con una buena capa de chocolate negro y una guinda en lo alto del pastel
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TIRAMISÚ EN VASITOS

TIRAMISÚ EN VASITOS

De nuevo en Salamanca hoy está nevando,hace frió y no apetece salir de casa. Batimos hasta que las claras formen un merengue muy fuerte
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Negro en camisa: un postre de chocolate inolvidable

Negro en camisa: un postre de chocolate inolvidable

Los negritos flotan junto con los merengues en una piscina de crema inglesa. Y en otra ocasión serví una especie de sopa de crema inglesa donde coloqué a los negritos flotando como en un archipiélago blanco y negro con merenguitos de chocolate y mermelada de fresa-mora derretida
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Tarta Sacher

Tarta Sacher

- Terminemos de envolver con la espátula y vertimos en un recipiente con el merengue reservado, mezclando de forma envolvente para airear la preparación
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Pavlova

Pavlova

Prepara la base para el merengue,colocando sobre la bandeja de horno el papel de cocina y dibuja un círculo sobre el papel
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NEGRITOS

NEGRITOS

Así que si os gustan y os animáis con el merengue, aquí os dejo la receta. Hoy os escribo la receta de este dulce tan rico que hice expresamente para mi marido
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TARTA PIRATA. Como organizarme.

TARTA PIRATA. Como organizarme.

con merengue suizo y pulpos de pasta de chocolate, figuritas de azúcar y. personas y hacer una tarta de dos pisos llena de machanguitos como
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Bizcocho de chocolate y nueces.

Bizcocho de chocolate y nueces.

He conocido a lo largo de mi vida dos dulces a los que llamaban negritos. El primero, una montañita de merengue recubierta por chocolate y con una base de galleta maria, lo vendían en las pastelerías de mi barrio cuando yo era niña
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Pavlova

Pavlova

Prepara la base para el merengue,colocando sobre la bandeja de horno el papel de cocina y dibuja un círculo sobre el papel