Recetas de nombres de galletas dulces

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Galletas de Hierro a mi manera

Galletas de Hierro a mi manera

Cuenta la historia que estas galletas nacieron en la edad media ya que se prohibía al pueblo  fabricar pan o dulces fuera de los molinos y horno del monasterio benedictino de la localidad, el pueblo ante tal prohibición se rebeló y con mucho ingenio fabrico unos moldes de hierro con los que comenzaron a realizar estas galletas, llegando a tomar el nombre del material del utensilio donde se hacían
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