Recetas de palometa en salsa

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Palometa en salsa de ñora

ingredientes necesarios para la palometa:, 1 palometa en filetes, por último colocamos el pescado en el plato y trituramos la salsa programando 10 segundos, velocidad progresiva 5 – 10.
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Palometa negra con tomate

1 palometa negra de 1 kg-1,5 kg, 1 diente de ajo grande, 10 minutos por último, añadimos los filetes rebozados, los integramos bien en la salsa y dejamos cocer de nuevo otros