Recetas de palta reina

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Aguacate

Aguacate

Deciros que la variedad Hass es la variedad reina en territorio español. El aguacatero pertenece a la familia de las Lauráceas siendo muy preciado su fruto, el aguacate o palta, alargado en forma de pera con un color verde diferente según las variedades que pueden contarse hasta 400
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Palta reina

Palta reina

The post Palta reina appeared first on LaCocinaChilena. Colocamos la lechuga como una cama en el plato y a continuación encima colocamos la palta cortada a la mitad
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Palta Reina

Palta Reina

Pele las paltas y córtelas en dos, a lo largo, eliminando el cuesco. Rellene las paltas con esta mezcla y cúbralas con mayonesa, para decorarlas con una tajada de huevo duro y tajaditas de aceitunas negras
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