Recetas de pan amasado esponjoso

254 Guardada

Pan sin gluten

500 gr. de harina panificable sin gluten., 10-15 segundos, 10 minutos, 400 ml de agua., 90 gr. de maicena.
93 Guardada

Pan de queso georgiano (Khachapuri)

2 gr. de levadura seca de panadero (0 pp), después simplemente echamos todos los ingredientes al vaso, mezclamos unos segundos a velocidad 3 y seguidamente programamos el amasado durante 3 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga.