Recetas de pan amasado facil sin levadura

PAN DE CIABATTA

PAN DE CIABATTA

La entrada de hoy es de los más sencillo, es un preparado del LIDL concretamente PAN DE CIABATTA,   hasta un principiante puede hacerlo sin problemas, ya que solo hay que añadirle el agua y un poco de aceite, esta vez he amasado a mano, que después de volver a trabajar
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Masa para empanadillas

Masa para empanadillas

Lo bueno de esta preparación es que apenas hay que amasar, ya que un amasado intensivo desarrollaría el gluten, dando mayor tenacidad a la masa, lo que no nos interesa en este caso, porque queremos una sea elástica para que no ofrezca resistencia a ser estirada, permitiéndonos así formar las empanadillas con facilidad
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BARRITAS DE AVENA Y FRAMBUESAS

BARRITAS DE AVENA Y FRAMBUESAS

Su autora es Adi, del conocido blog "Pan y Varios", desgraciadamente hoy ya cerrado al público. No precisan amasado, tan solo hay que ir preparando y montando las capas en una fuente refractaria rectangular, y posteriormente hornearlas
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