Recetas de pan de cristal

PAN DE CRISTAL CASERO

PAN DE CRISTAL CASERO

Hoy quiero presentaros un pan diferente, el PAN DE CRISTAL, un pan absolutamente delicioso que después de probarlo, ya será de los favoritos, es una auténtica maravilla
Pan en olla o cacerola de cristal

Pan en olla o cacerola de cristal

Con esta receta me ha ocurrido lo mismo que me ocurrió antes con la masa para la base de una pizza, no creí que fuese tan sencillo obtener una hogaza de pan casero con tan pocos ingredientes y un ratito en el horno
Pan en bote de cristal

Pan en bote de cristal

Se puede hacer con cualquier masa de pan, pero yo he seguido la que ella presentaba y ha salido estupenda
Pan de cristal

Pan de cristal

Dejamos reposar media hora. Ponemos ahora la masa sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear
Pan de cristal casero

Pan de cristal casero

Había oido hablar de este pan, pero no me atrevia, le tenía un poco de respeto y la verdad es que es para tenérselo, lo he tenido que hacer dos veces
PA DE VIDRE (PAN DE CRISTAL)

PA DE VIDRE (PAN DE CRISTAL)

Es la primera vez que hago este tipo de pan. Fuí el otro día a cenar con mi marido y nos lo sirvieron y me entraron ganas de hacerlo porque la verdad es que me encanta
Pan esenio de cebolla (raw y sin gluten)

Pan esenio de cebolla (raw y sin gluten)

Una de las primeras recetas que he probado ha sido la de su pan esenio contemporáneo. El mes pasado me compré (por fin) el libro “Espiritual Chef ” de Javier Mevdedovski
Pan de molde casero de Iban Yarza

Pan de molde casero de Iban Yarza

Para ello, ponemos en un bol de cristal la harina, la levadura y el agua y mezclamos con las manos. Lo he usado en este pan de molde con la receta de Iban Yarza, gran maestro panadero y que lo explica todo tan fácil que pierdes el miedo a la hora de hacer pan
PAN DE KAMUT

PAN DE KAMUT

Le puse una fuente de cristal con agua para tener vapor y así la corteza queda mas crujiente. El sabor me encantó tiene un sabor muy rico diferente al pan normal, y al día siguiente me tosté unas rebanadas de pan y con mantequilla y mi mermelada  de melocotón y piñones estaba de lujo
Pan de ciruelas

Pan de ciruelas

Panificadora de Lidl. Y pedazo de libro. de levadura. de sal. de azúcar moreno. Las ciruelas las dejamos hidratarse en el té, al que habremos añadido las dos cucharadas de coñac
Pan Biove

Pan Biove

de harina panificable. H de Harina. Un pan que os encantará. Con la rasqueta de amasar cortamos por la mitad las piezas de pan
Pan blanco

Pan blanco

Pan Blanco de Tara Blanco. "de claridad máxima y de oscuridad nula". white bread, o sea, un pan acromático