Recetas de pan de kamut

Pan de kamut

Pan de kamut

Transcurrido ese tiempo, añadir la sal y amasar, a mano o a máquina, como haríamos con la masa básica de pan
Pan de kamut y tostada de ajo

Pan de kamut y tostada de ajo

Llevaba tiempo con ganas de publicar estas dos cosas, un pan hecho sólo con harina de kamut y una tostada de ajo, así que pensé, ¿porqué no hacer la tostada de ajo con pan de kamut
PAN DE KAMUT

PAN DE KAMUT

El sabor me encantó tiene un sabor muy rico diferente al pan normal, y al día siguiente me tosté unas rebanadas de pan y con mantequilla y mi mermelada  de melocotón y piñones estaba de lujo
Pan de Kamut, receta de Iban Yarza

Pan de Kamut, receta de Iban Yarza

Para los que no lo conoces el kamut es solo una variedad de trigo, muy espaciado y que deja una pan doradito y de corteza dura y crujiente
Pan rústico de Espelta y Kamut

Pan rústico de Espelta y Kamut

Los agujeros de la miga se obtienen haciendo plegados a la masa mientras leva ya que así el aire queda atrapado, no tienen nada que ver con los agujeros que se formar al levar los panes hechos con harinas de trigo de fuerza
Pan de kamut / Pa de kamut

Pan de kamut / Pa de kamut

Pan de kamut. Hacemos unos cortes horizontales en los panes antes de poner en el horno. un pan aromático, muy vistoso y para nada pesado, ya que , el kamut es un cereal que se digiere muy rápido
Pan kamut

Pan kamut

Es una receta del libro de Iban Yarza Pan Casero, un libro que me encanta y en el que he aprendido un montón
Pan integral multicereales con pipas de calabaza

Pan integral multicereales con pipas de calabaza

Una de las mil variantes del pan de molde multicereales, ahora suelo hacerlo con harina de espelta y algo de centeno o Kamut, nunca sale igual porque sustituyo unas semillas por otras y cada semana tengo un pan nuevo
PAN INTEGRAL DE SEMILLAS

PAN INTEGRAL DE SEMILLAS

de bebida de Kamut. Preparar la masa del pan poniendo todos los ingredientes en. de agua templada. Preparar la masa del pan poniendo todos los ingredientes en
PAN DE CEREALES CON SEMILLAS

PAN DE CEREALES CON SEMILLAS

de bebida de Kamut. de agua templada. de levadura fresca. de aceite de oliva. de sal. de harina integral. de salvado de avena
Pan de centeno, melaza y chocolate

Pan de centeno, melaza y chocolate

Pan de espelta y kamut. Mi casa se está convirtiendo en una panadería. Este pan me llamó la atención por el chocolate, ingrediente insólito para un pan pero que al fin y al cabo no es lo que lo hace especial