Recetas de panellets thermomix sin patata

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Panellets de ojo de santo

Panellets de ojo de santo

Preparar panellets con Thermomix. Formar los panellets ojo. Vierta en el vaso del Thermomix el azúcar pulverice, 15 seg/vel 10, retire del vaso y reserve. Introducimos las almendras en el vaso del Thermomix, molemos 30 seg /vel progresiva 5-10, retire del vaso y reserve en un bol. Ponemos 200 de azúcar y el agua en el vaso del Thermomix, para hacer un almíbar, 12 min /Varoma /vel 4. Forme una bola del tamaño de una nuez, aplaste un poco y con el dedo haga una ligera hendidura, espolvoree con azúcar glass, coloque un poco de la mermelada elegida, cuando tenga todos los panellets introduzca en el horno y hornee 10 ó 12 min a 180º
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Bolitas de calabaza “panellets”

Bolitas de calabaza “panellets”

Preparar bolitas de calabaza con Thermomix. Como cada fiesta religiosa sea de la cultura que sea tiene sus recetas típicas, estos panellets es una mezcla de los dulces típicos de todos los Santos celebración de la religión católica por el culto a los muertos realizados con almendra y calabaza que tanto venera la celebración de la cultura celta de Halloween
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Macarons

Macarons

Me hace mucha ilusión que me haya concedido este premio, sobre todo porque me encanta su blog y sus recetas, siempre muy originales, sencillas y sabrosas (No os perdáis sus Muffins de Fresa en Taza, o sus Panellets de Chocolate, espectaculares)
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Cristóbalas

Cristóbalas

Las cristóbalas son un dulce navideño típico de Jumilla (Murcia) y se encuadra dentro del grupo de los almendrados y están emparentadas con los cordiales o los panellets
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