Recetas de panes especiales

Especial Halloween 2014: Terrific Cookies

Especial Halloween 2014: Terrific Cookies

A los espíritus de ancestros se les agasajaba con comidas y ofrendas, de ahí vienen los 'soul cakes' o el origen de los dulces que se piden y se dan en Halloween, eran unos panes con pasas que se les daban a los mendigos para que rezaran por el alma de los difuntos
Sandwich Especial en Baguette

Sandwich Especial en Baguette

Panes y ReposteríaTapas y Aperitivos Mostaza. Receta de Sandwich Especial en Baguette. Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una exquisita receta de un Sandwich que probé el otro día en casa de unos amigos, resulta muy rico y además es muy socorrido para preparar en cualquier momento u ocasión, espero que os guste
Circuito Panes de Autor de La Pepa

Circuito Panes de Autor de La Pepa

Los que viváis cerca de los lugares donde se van a elaborar los panes, no os lo debéis perder y así mismo, poco a poco os iréis introduciendo en el mundo del pan artesano que tanto debemos defender y del que tanto debemos aprender
edición especial; Pan 100% Quinoa

edición especial; Pan 100% Quinoa

Pan 100% Quinoa. Quiero un PAN DE QUINOA 100%. Un pan proteico, sencillo, sin infinidad de mezclas de harinas y por pedir que no quede, un pan neutro, que lo pueda regar con una deliciosa miel orgánica o acompañar con un sabroso Queso fresco, ni salado ni dulce, que aguante, que sea húmedo y que quede súper rico simplemente dorado en una sartén
Panes de Cerveza

Panes de Cerveza

Es por esto que he querido traeros una Recopilación de Panes con Cerveza, porque la historia del pan y de la cerveza se mueve en líneas paralelas a lo largo del tiempo y no sabría precisar cuál de las dos elaboraciones fue la primera que controló el ser humano
Pan dulce cremoso - Panettone especial

Pan dulce cremoso - Panettone especial

Est es un pan dulce con una miga muy húmeda, es mas denso que los industriales, pero mucho mas rico, su miga se deshace en la boca y dura mas tiempo fresco
Especial Harinas sin Gluten y Postres Veganos

Especial Harinas sin Gluten y Postres Veganos

Cocinar para mi es una experiencia que como todo, va cambiando… Es por eso que en un inicio me interesó investigar acerca del montón de harinas sin gluten que existen y me agrada usarlas puesto que nos ayuda a darle ese extra de nutrientes que a veces los postres convencionales suelen no tener, es decir si eres una mami que se preocupa por cómo alimentar mejor a su peque sin quitarle lo rico y divertido a ser niño o eres una persona que se preocupa por llevar una vida un tanto más sana pero que te encante disfrutar de los panes y postrecitos dulces como a mi, estas harinas sin gluten son una gran opción más si tenemos en cuenta que algunas harinas sin gluten pueden añadir un sabor extra deli y diferente que la harina de trigo común suele no aportar, ¡les prometo que si
Panes de Higo con Cardamomo

Panes de Higo con Cardamomo

Hasta que un día que se acercaba una fecha especial (en fechas especiales hacemos comidas especiales) lo compramos