Recetas de papas al horno crocantes utilisima

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Huevos crocantes

Tapizar todo con puré de papas, lo más seco posible, pasar por harina luego por huevos batido y finalmente por pan rallado
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Tres guarniciones con papa

Cortar las papas en cubos con la piel y colocar en una placa de horno con sal, pimienta y aceite de oliva