Recetas de paquete de solomillo de cerdo y queso de cabra

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S.O.S. RECETAS NAVIDEÑAS : ENTRANTES

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       BROCHETAS DE SOLOMILLO CON CREMA DE QUESO AZULIngredientes. pero cuando solo podemos gastar en un solo embutido ibérico, mejor apostar por un jamón ibérico y poner en la mesa un platito de  lonchitas de jamón ibérico y al centro queso curado tipo flor de esgueva, trocitos de dátiles y pasas, nueces partidas o almendras fritas y trocitos de dulce de membrillo
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Este plato lo podeis hacer con los solomillos de cerdo enteros , o bien como he hecho yo cortarlos y prepararlos individualmente
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