Recetas de para hacer adornos de chocolate para una tarta

Tarta sol de chocolate y peras

Tarta sol de chocolate y peras

Con los recortes, volver a extenderlos y con un cortapastas, hacer discos o flores pequeñas que nos servirán para adorno final
Tarta de peras con chocolate

Tarta de peras con chocolate

Hacía mucho que no hacía una tarta con frutas y he aprovechado la ocasión para hacer esta tarta peras con chocolate
Tarta de Chocolate y Flan

Tarta de Chocolate y Flan

(Utilizamos unas varillas para moverlo). Metemos en el congelador mientras preparamos la capa de chocolate
TARTA BOLSO DE CHOCOLATE Y CORAZONES

TARTA BOLSO DE CHOCOLATE Y CORAZONES

Esta chica es una chica encantadora y me hizo mucha ilusión que hiciera eso así que como me daba tiempo decidí hacerle una tarta sencilla para ella ¡¡¡¡¡ PERO
Tarta rosa de chocolate blanco

Tarta rosa de chocolate blanco

- fideos de colores y corazones (aquí los adornos para encima de la tarta a vuestro gusto). Yo lo hice con la ayuda de una cuchara para que el chorro de chocolate no cayese directamente sobre el bizcocho
TARTA BOLSO DE CHOCOLATE

TARTA BOLSO DE CHOCOLATE

Después de ese hice otros dos que los rellene con mousse de chocolate blanco con mango,uno con los adornos en rosa igual para una amiga que le encanta el mango,el otro era en verde y se lo regale a la MAMA de Pindorina que la habían operado de la rodilla
TARTA RAYADA DE TRUFA Y CHOCOLATE

TARTA RAYADA DE TRUFA Y CHOCOLATE

Debemos dividir los ingredientes entre dos para hacer cada una de las planchas. de chocolate fondant al baño maría que dispuse en una bolsa para congelar que me sirvió de manga pastelera, cortando una punta de la bolsa de tamaño muy pequeño a modo de boquilla y haciendo filigranas con el chocolate sobre papel vegetal
Tarta de chocolate blanco  (... y Primer Cumpleaños!)

Tarta de chocolate blanco (... y Primer Cumpleaños!)

Si queréis hacerla de un día para otro no hay problema, la masa quebrada seguirá en buen estado. Hacéis una bola con la masa, la aplanáis un poco, la envolvéis en papel film y la metéis en la nevera durante media hora para que la mantequilla recupere frío
Tarta betty boop en tres chocolates

Tarta betty boop en tres chocolates

Este proceso es importante para que el chocolate consiga la consistencia adecuada. Ya esta echa la tarta ,ahora dejamos enfriar y la dejamos para el dia siguiente adornandola como mas nos guste a cada cual
TARTA DE CHOCOLATE NEGRO por Peggy Porschen

TARTA DE CHOCOLATE NEGRO por Peggy Porschen

Lo recordé justo el día de antes, y decidí hacer una tarta sencillita, no me daba tiempo a muchos adornos, y el fondant no es una de mis pasiones gastronómicas, así que cuando estuve leyendo el libro de Peggy Porschen y vi su Dark Chocolate Truffle Cake, pensé que ése era el mío
Tarta de chocolate con galletas de helado

Tarta de chocolate con galletas de helado

Tomaremos la crema de chocolate que teníamos reservada en la nevera desde la noche anterior y la montamos con las varillas hasta hacer una nata chocolateada muy espesa ( para que monte bien ha de estar muy fria)