Recetas de para hacer en molde cuadrado

Cómo hacer bizcochos con forma de números sin un molde especial

Cómo hacer bizcochos con forma de números sin un molde especial

Los moldes de repostería que sí tenemos la mayoría en nuestra cocina son los redondos y los cuadrados o rectangulares, pues éstos se pueden utilizar para hacer pasteles para cualquier ocasión, además, si en un momento dado a alguien se le antoja hacer un pastel con forma de números, con los años que se cumplen en un aniversario, un cumpleaños… con moldes redondos y cuadrados se puede hacer
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CÓMO HACER UNA TARTA CON BORDES RECTOS

CÓMO HACER UNA TARTA CON BORDES RECTOS

En este caso no era necesario dejarla 'perfecta' ya que iba a cubrirla con fondant para hacer. Pon en la base un poco de ganache para evitar que se mueva el bizcocho, y empieza a rellenar con ganache con ayuda de una espátula de plástico
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Empanadillas de pan de molde

Empanadillas de pan de molde

A continuación se coloca en el centro de este cuadrado una cucharadita del relleno elegido (use un revuelto de setas, puerros y calabacín con salsa de tomate) y se dobla la "masa" hasta formar un triángulo, que cerraremos presionando los bordes con las puntas de un tenedor (esta operación hay que hacerla con cuidado de que no se abra la miga de pan, ya que tiene difícil reparación)
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Pastel de Halloween

Pastel de Halloween

Antes de que el glaseado se endurezca, desmenuzar las galletas por encima del pastel para hacer el suelo del cementerio y hacer una valla alrededor del pastel con palitos de chocolate, de manera que los fantasmas y las brujas no puedan escapar
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