Recetas de para hacer pan picon

5 Guardada

Mojo picón

1 cabeza de ajos, 2 pimientas piconas escaldadas y sin semillas, 1 c/c de comino en grano, 1 c/c de pimentón, 4 c/s de vinagre, 15 c/s de aceite de oliva virgen extra, sal gorda al gusto, miga de pan (opcional).