Recetas de para hacer pavitas

Pavitas

Pavitas

Mi madre nos daba un trozo de masa a mi y cada una de mis hermanas para que jugaramos y la dejáramos a ella terminar la receta, y siempre volviamos con la masa marrón de jugar en el jardín
Pavita al horno

Pavita al horno

dar una idea de hacerla de esta manera para Fin de Año. dentro para sacarle la bolsa de menudos y me fijo que no tenga grasa ni
Ravioles de pavita

Ravioles de pavita

Cuando hice la pavita para la Nochebuena, le saqué todos los restos de la carne de los huesos y los guardé en el freezer, decidida a hacer mis ravioles de pavita y a mi gusto, mejor dicho a nuestro gusto
Revuelto Gramajo

Revuelto Gramajo

Otra versión cuenta que nació por casualidad cuando dos personajes de la noche porteña, Arturo y Horacio Gramajo, hijo de quien fuera intendente de la ciudad de Buenos Aires durante la presidencia de Victorino de la Plaza, embajador en Gran Bretaña y Francia y quien hizo construir, para utilizarlo como viviendas de alquiler, el Pasaje de la Piedad, hicieron una preparación en el restaurante Río Bamba, mezclando jamón, bastones de papa cortadas en hilachas, doradas en una sartén con muy poco aceite y una pizca de manteca y unieron esa preparación con huevo
Canelones de Espinacas

Canelones de Espinacas

Son muy laboriosos de hacer teniendo en cuenta que hay que cocerlos, rellenarlos de lo que más os guste, preparar la bechamel y sobre todo si los hacéis de verduras es muy importante que los escurráis bien, para que no ague el relleno
Pavo al horno super jugoso

Pavo al horno super jugoso

La próxima vez que te tientes en hacer un pavo, ya sabrás que hacer para que no te de miedo que quede seco
Cebollitas glaceadas

Cebollitas glaceadas

Esta srtén la había usado para derretir la manteca de la pavita. Compré un kilo, con el resto voy a hacer las cebollitas en vinagre o en pickles en la semana
Pavo de Navidad relleno de calabaza y setas

Pavo de Navidad relleno de calabaza y setas

Hay muchas formas de prepararlo, aunque hay rellenos típicos como el de maíz, frutas y frutos secos, carne… Nuestra propuesta en esta ocasión es hacer el Pavo de Navidad relleno de calabaza y setas, aromatizado con salvia, está delicioso
cena de navidad pavo al vino y pasta en salsa verde

cena de navidad pavo al vino y pasta en salsa verde

o que voy a ser con tanto pavo decía yo, pero ni modo Omar se lo gano en el trabajo y llego a la casa con eso, así que o lo cocinaba o lo regalaba, obvio lo hice, guiándome por algunas recetas de internet, porque ni idea de como hacer esa cosa tan grande, resulto bastante fácil hacer un pavo al vino para la cena de navidad, solo marinarlo para que tomara sabor y después al horno, así que esta vez con la experiencia previa, me sentí mas confiada para hacerlo y más para probarte que lo puedes hacer tu en casa y te va a quedar divino
Tradicional pero diferente…

Tradicional pero diferente…

Hacer un pavo más grande de lo que lo necesitas para que hayan sobras y puedas desayunar sándwich de pavo al otro día