Recetas de para preparar lechon al horno

Lechon al Horno

Lechon al Horno

en una fuente aparte poner choclos ya cocidos (si es temporada) y en otra fuente preparar una ensalada de lechuga finamente picada, lavada, estrujada con las manos (para sacarle toda el agua) y condimentada con sal, aceite y vinagre, rociar encima con salsa cruda hecha con cebolla, locoto y tomates picados en tiras largas y finas, mezclando todo con quilquiña finamente picada y sal
Lechón al horno

Lechón al horno

Esta es una receta típica de Argentina, muy adecuada para las reuniones en familia y amigos, para disfrutar de una buena comida en ocasiones especiales
Lechon al Horno

Lechon al Horno

Mantenlo congelado durante toda la noche, y al día siguiente consérvalo en bolsas etiquetadas para el congelador
Lechona al horno

Lechona al horno

La noche anterior, preparar un adobo en un bol poner el aceite y picar los ajos, sal-pimentar y añadir el zumo de los limones, mezclar bien y rociar la carne bien, incluso por los cortes, colocarla en una cazuela, cubrirla con agua, el laurel y dejarla macerar
Pierna de lechón al horno

Pierna de lechón al horno

Popular postre de origen italiano, sencillísimo de preparar. Es ideal para desayunos y meriendas. Para ello es bueno colocarlo sobre la rejilla del horno, y debajo de esta la bandeja con el agua
Receta de lechón al horno

Receta de lechón al horno

Hoy en Gustolatino Gastronomía te invitamos a preparar lechón al horno de la manera más fácil, más sencilla que puedes encontrar y que siga siendo tradicional ¡que lo disfrutes
Cochinillo al horno

Cochinillo al horno

a parte yo no lo había cocinado nunca y queria probar de hacerlo en casa en el horno normal, así que me puse manos a la obra por una receta que me dieron, la verdad es que me gusto pienso repetir
Croquetas de jamón al estilo de Chicote

Croquetas de jamón al estilo de Chicote

Popular postre de origen italiano, sencillísimo de preparar. Adaptación de la receta original de Alberto Chicote, de sus Croquetas de Jamón Ibérico, para hacer en casa
RECETAS CON CERDO  : LECHON A LA CAJA CHINA PERUANA

RECETAS CON CERDO : LECHON A LA CAJA CHINA PERUANA

Una alternativa deliciosa para toda la familia, el lechón a la caja china, una receta fácil y rápida de preparar a base de nuestro riquísimo cerdo, no podrás decirle que no, es un plato que puedes acompañar con diferentes guarniciones, quizás una ensalada fresca, o una papas al horno, queda tan suave y crujiente el lechón a la caja china que se puede comer con cuchara
Confitados para Navidad

Confitados para Navidad

Eventualmente, paso por el horno o sartén para calentar y conseguir un aspecto dorado de la superficie
Pinchos morunos

Pinchos morunos

Popular postre de origen italiano, sencillísimo de preparar. Es ideal para desayunos y meriendas. Aunque para comer en casa puede ser un engorro a la hora de freír
Calendario Gastronomico de La Paz de Antaño

Calendario Gastronomico de La Paz de Antaño

Los primeros días de julio llegaba la khumunta, y los empleados de las fincas regresaban con las cosechas y con cerdos de gran tamaño llamados k’uras para preparar platillos como chicharrón, fricasé, warjata o fritanga