Recetas de para preparar pescado salado guisado

Choco con garbanzos

Choco con garbanzos

Los chocos (sepia) guisados son una preparación muy típica de la zona donde vivo y los garbanzos también son habituales, pero en otras preparaciones y sobre todo acompañados de carnes bastante calóricas
10 0
Segunda jornada de GastroAlicante 2016

Segunda jornada de GastroAlicante 2016

Cristina Figueira (El Xato, La Nucía), que nos enseñará a preparar arroz de cigalas y nísperos. Tarek Benseoussi (TK Arabesco, Alicante), ha trasladado a IFA una muestra de Argelia preparando un Cous Cous de pescado y un Tajin de jarrete de cordero, pasas, ciruelas y limón en salmuera
3 0
Top Chef 2.5: De vuelta a "La berenjena"

Top Chef 2.5: De vuelta a "La berenjena"

No tuvo nombre lo que hizo con Raquel-Rebeca, no solo fue incapaz de aprenderse su nombre en un mes y medio de programa, sino que además en esta prueba la relegó al lugar más alejado de la cocina a preparar un acompañamiento pésimo para el pescado que él mismo se encargó de ir empeorando paulatinamente a base de órdenes contradictorias
0 0